

Non Solo Vino: Aceto Balsamico, Distillati, Birra, Olio
Esperienze enogastronomiche che vanno oltre la degustazione di vino
Il patrimonio enogastronomico italiano non si esaurisce nel vino, e questa selezione lo dimostra raccogliendo esperienze dedicate ad altri prodotti di eccellenza del territorio: visite e degustazioni in cantina abbinate ad altri prodotti, esperienze gastronomiche con cooking class, percorsi legati alla natura e ai prodotti agricoli, degustazioni di aceto balsamico tradizionale e olio extravergine di oliva, fino a esperienze miste che uniscono più prodotti in un unico tour gastronomico regionale. Un'occasione per chi vuole allargare l'orizzonte oltre il calice, scoprendo distillati, birre artigianali e altre produzioni tipiche italiane spesso realizzate dalle stesse famiglie che producono vino. Perfetto per chi organizza un itinerario enogastronomico più ampio, o semplicemente per chi è curioso di scoprire l'Italia del gusto a 360 gradi. Prenota la tua esperienza allo stesso prezzo della cantina.


- Ristorazione


- Esperienza all'aperto

- Ristorazione

Visita guidata alla Cantina con Degustazione Vini
(9)
Durata: 1h



- -20%
VOLOGNANO NEL CALICE
Un percorso tra vino e tradizione nel cuore dei colli fiorentini.
(2)
Durata: 1h 30
Risposte alle domande più frequenti
Cosa trovo nella sezione “Non solo vino”?🤔❓
Esperienze dedicate ad altri prodotti d’eccellenza italiana come aceto balsamico tradizionale, distillati artigianali, birra agricola, olio extravergine d’oliva e specialità locali.
Posso visitare acetaie, frantoi o birrifici come si fa con le cantine?
Sì, molte strutture aprono le porte ai visitatori offrendo tour guidati, degustazioni e racconti autentici sulla produzione.
In cosa consiste una degustazione di aceto balsamico?🍽️
È un’esperienza unica in cui assaggerai diversi tipi di aceto, invecchiati fino a 25 anni, spesso abbinati a formaggi, fragole o gelato per esaltarne l’intensità.
Che tipo di distillati si possono degustare?🍷
Grappa, amari, liquori alle erbe, gin artigianale e distillati locali, spesso prodotti con metodi tradizionali e ingredienti autoctoni.
Le degustazioni di birra artigianale sono guidate da esperti?🍺
Sì, molte esperienze prevedono la presenza di mastri birrai o beer sommelier che ti guideranno tra le diverse tipologie e abbinamenti gastronomici.
Cosa offre un frantoio durante una visita?🤔❓
La possibilità di scoprire come nasce un olio extravergine di qualità, dalla raccolta alla spremitura, con assaggi comparativi tra cultivar e territori diversi.
Sono disponibili esperienze per chi non beve alcol?
Certo. Molte attività legate all’olio, all’aceto o al cibo sono completamente analcoliche e pensate anche per famiglie o gruppi misti.
Posso acquistare i prodotti degustati durante la visita?👛
Sì, quasi tutte le strutture permettono l’acquisto diretto o la spedizione dei prodotti, per continuare l’esperienza anche a casa.
Quanto dura in genere una visita “non vinicola”?🕓
Tra 60 e 90 minuti, a seconda del prodotto e della proposta: alcune esperienze includono anche laboratori o abbinamenti gastronomici.
Sono esperienze adatte anche a famiglie o bambini?👨👩👦👦
Sì, soprattutto quelle dedicate a olio, aceto balsamico e cibo. In alcuni casi, sono disponibili attività parallele pensate per i più piccoli.




