Cantina Casa Garello

Lombardia - Pavia

  • Località Casa Garello, 30 Godiasco Salice Terme Pavia
Descrizione

L'Azienda Agricola Vitivinicola Casa Garello si trova in posizione collinare a pochi metri dal centro termale di Salice Terme.
Un mondo bucolico e una passione antica tre secoli tramandata da tre generazioni permettono la nascita di vini di qualità. Casa Garello conserva le antiche tradizioni agricole tramandate da nonno Carlo, fonte di ispirazione e di saggezza, grande filantropo, innamorato della sua terra. Nel rispetto della natura e delle antiche tradizioni produciamo vini rossi, bianchi e spumanti con gli uvaggi tipici dell'Oltrepò Pavese. Le eccellenze della casa sono la Bonarda, la Croatina,il Pinot Nero vinificato in bianco, il Rosso Oltrepò e la Barbera. Dalla vite al grappolo, fino alla bottiglia etichettata ed imbottigliata, tutta la filiera è seguita da Casa Garello nella nostra azienda e l'uva è raccolta a mano.

Gallery
Servizi
  • Accetta Carte Di Credito
  • Animali Ammessi
  • Parcheggio Auto
  • Parcheggio Pullman
  • Sala Conferenze
  • Vendita Vini
  • Wifi
Posizione
Croatina in Purezza

Vino rosso ottenuto dall' uva Croatina, vitigno autoctono dell' Oltrepò Pavese. Tannini morbidi e asciutti che rendono questo vino di pronta beva da abbinare a piatti succosi, zuppe e carni alla griglia. Grado alcolico 12,50.

Bosco delle Gazze

Vino ottenuto da Pinot nero raccolto a mano e vinificata in bianco. Sapore fresco e fruttato di ottima persistenza,ottimo per l'aperitivo, i piatti di pesce, gradevole a tutto pasto. Grado alcolico 12,50.

Rosso del Sabbione I.G.T.

Vino ottenuto da uva raccolta da una sola vigna storica, composto da tre uve: Uva Rara, Barbera e Croatina, affinato in barrique 4 mesi sprigiona un sapore deciso mediamente intenso, di colore rosso porpora con riflessi violacei, dal leggero sentore di legno e frutti di bosco maturi.

Visite proposte
L’incontro tra tradizione e innovazione. La scoperta di una produzione a conduzione familiare ispirata da tutta la passione dei suoi predecessori. La degustazione del buon vino accompagnato dal gusto dei prodotti locali

Aspettando il Dessert
Visita in cantina e a seguire degustazione di tre vini accompagnati da un tagliere di salumi di nostra produzione, formaggi dell'alta Valle Staffora e per concludere il dessert della casa.

91 visite programmate - € 20.00

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Visita in cantina
Visita in cantina con degustazione di due calici di vino e stuzzichini

92 visite programmate - € 15.00

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Pranzo/Cena in agriturismo

Visita accompagnata alla cantine e a seguire Pranzo o Cena nell'Agriturismo della tenuta Casa Garello con degustazione di tre vini di produzione propria.

Menù:

Antipasti : Salame cucito, coppa stagionata, pancetta steccata, degustazione di verdure sott'olio

Primi piatti : Agnolotti della tradizione e risotto Bonarda e pasta di salame 

Secondo piatto: Arrosto al Pinot con patate al forno

Dessert del giorno 

caffè e digestivo

91 visite programmate - € 40.00

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Cantina Casa Garello
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