Privacy

Informativa sulla Privacy - Versione 2.0 – 29 ottobre 2026

Informativa sulla Privacy

Versione 2.0 – 29 ottobre 2026

La tua privacy è importante per noi.

Quando utilizzi Cantine.wine, ci affidi alcune informazioni personali per prenotare esperienze in cantina, acquistare vini, utilizzare buoni regalo o semplicemente scoprire nuove realtà del mondo enologico.

Ci impegniamo a proteggere queste informazioni e a utilizzarle in modo trasparente, sicuro e nel rispetto della normativa sulla protezione dei dati personali.

Questa Informativa descrive quali dati raccogliamo, per quali finalità li utilizziamo, con chi possiamo condividerli e quali diritti puoi esercitare.

L'informativa è redatta ai sensi degli articoli 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come successivamente modificato.

1. Chi è il Titolare del trattamento?

Il Titolare del trattamento dei dati personali è:

BreakAPP S.r.l.

BreakAPP S.r.l. gestisce la piattaforma Cantine.wine e determina le finalità e le modalità dei trattamenti di dati personali effettuati nell'ambito dei propri servizi, nei casi in cui opera in qualità di Titolare.

Per qualsiasi domanda riguardante il trattamento dei tuoi dati personali puoi contattarci tramite email.

2. A quali servizi si applica questa Informativa?

La presente Informativa si applica ai dati personali trattati da BreakAPP S.r.l. attraverso Cantine.wine e i relativi servizi, tra cui:

  • Navigazione sul sito web e sulle applicazioni collegate.
  • Registrazione e gestione dell'account personale.
  • Ricerca e prenotazione di visite, degustazioni ed esperienze enoturistiche.
  • Acquisto di vini e altri prodotti disponibili sulla piattaforma.
  • Acquisto, invio e utilizzo di buoni regalo.
  • Utilizzo di eventuali programmi promozionali e di fidelizzazione, inclusi i WineCoins.
  • Comunicazioni con le cantine e con il servizio di assistenza.
  • Pubblicazione di recensioni e contenuti.
  • Iscrizione alle newsletter e ricezione di comunicazioni promozionali.
  • Utilizzo dei servizi riservati alle cantine e ai partner commerciali, limitatamente ai trattamenti per i quali BreakAPP S.r.l. opera come Titolare.

Quando le cantine partner trattano dati personali per finalità proprie, possono agire in qualità di autonomi titolari del trattamento. In tali casi, le rispettive informative disciplinano i trattamenti di loro competenza.

3. Quali dati personali raccogliamo?

In relazione ai servizi utilizzati, possiamo raccogliere diverse categorie di informazioni.

3.1 Dati forniti direttamente

Sono le informazioni che ci comunichi volontariamente, ad esempio durante una registrazione, una prenotazione o un acquisto:

  • Nome e cognome.
  • Indirizzo email.
  • Numero di telefono.
  • Indirizzo di residenza, fatturazione o spedizione.
  • Dati necessari per la fatturazione.
  • Informazioni relative alle prenotazioni e agli acquisti.
  • Eventuali preferenze comunicate in relazione alle esperienze prenotate.
  • Informazioni contenute nelle richieste di assistenza.
  • Recensioni, fotografie e altri contenuti che scegli di pubblicare.

Se effettui una prenotazione per altre persone, potremmo ricevere anche i dati necessari alla partecipazione degli altri ospiti.

Ti invitiamo a comunicare soltanto le informazioni necessarie e, quando fornisci dati di altre persone, ad assicurarti che siano state adeguatamente informate.

3.2 Dati relativi ai pagamenti

Quando effettui un acquisto o una prenotazione a pagamento, vengono trattate le informazioni necessarie alla gestione della transazione, quali importo, riferimento dell'ordine, stato del pagamento ed eventuali rimborsi.

Le operazioni di pagamento possono essere gestite tramite fornitori specializzati, secondo le rispettive condizioni contrattuali e informative sulla privacy.

3.3 Dati raccolti durante la navigazione

Durante l'utilizzo del sito e delle applicazioni possono essere raccolte automaticamente alcune informazioni tecniche, tra cui:

  • Indirizzo IP.
  • Tipo di browser e sistema operativo.
  • Informazioni sul dispositivo utilizzato.
  • Data e ora di accesso.
  • Pagine visitate e funzionalità utilizzate.
  • Eventuali errori tecnici e dati necessari alla sicurezza dei sistemi.

L'utilizzo di cookie e di altre tecnologie di tracciamento è disciplinato dalla nostra Cookie Policy e dalle preferenze espresse dall'utente, nei casi in cui il consenso sia richiesto.

3.4 Dati ricevuti da cantine e partner

Possiamo ricevere informazioni personali dalle cantine partner, da fornitori di servizi di pagamento, da operatori logistici e da partner commerciali quando ciò sia necessario per gestire prenotazioni, acquisti, richieste di assistenza o altre attività richieste dall'utente.

3.5 Dati raccolti tramite newsletter

Quando ti iscrivi alle nostre newsletter o ricevi comunicazioni promozionali, possiamo trattare:

  • Indirizzo email e, se disponibili, nome e cognome.
  • Data e modalità di iscrizione.
  • Preferenze relative alle comunicazioni.
  • Informazioni sui consensi prestati o revocati.
  • Eventuali interazioni con le comunicazioni ricevute, nei limiti e alle condizioni specificati nella sezione dedicata al tracciamento delle email.

4. Perché utilizziamo i tuoi dati personali?

Trattiamo i dati personali esclusivamente quando esiste un'idonea base giuridica prevista dalla normativa.

4.1 Gestione delle prenotazioni e degli acquisti

Utilizziamo i dati per:

  • Elaborare e confermare le prenotazioni.
  • Gestire acquisti di vino e altri prodotti.
  • Gestire buoni regalo e relative attivazioni.
  • Trasmettere alle cantine le informazioni necessarie per fornire le esperienze acquistate.
  • Gestire pagamenti, rimborsi e richieste di assistenza.
  • Organizzare, quando previsto, la spedizione dei prodotti.

Base giuridica: esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali richieste dall'interessato (art. 6, par. 1, lett. b, GDPR).

4.2 Registrazione e gestione dell'account

Trattiamo i dati necessari per creare e mantenere il tuo account, consentirti di consultare le prenotazioni, gestire gli acquisti, utilizzare le funzionalità disponibili e modificare le impostazioni personali.

Base giuridica: esecuzione del contratto (art. 6, par. 1, lett. b, GDPR).

4.3 Comunicazioni di servizio

Possiamo inviarti comunicazioni necessarie al corretto funzionamento dei servizi, come:

  • Conferme e modifiche delle prenotazioni.
  • Informazioni relative agli acquisti e alle spedizioni.
  • Comunicazioni sui pagamenti.
  • Informazioni sull'utilizzo dei buoni regalo.
  • Avvisi tecnici o di sicurezza.
  • Risposte alle richieste di assistenza.

Queste comunicazioni sono distinte dalle newsletter promozionali.

Base giuridica: esecuzione del contratto, adempimento di obblighi di legge o legittimo interesse, a seconda della natura della comunicazione.

4.4 Adempimenti amministrativi e fiscali

Trattiamo i dati necessari alla fatturazione, alla contabilità, alla gestione fiscale e agli ulteriori adempimenti previsti dalle disposizioni applicabili.

Base giuridica: adempimento di obblighi legali (art. 6, par. 1, lett. c, GDPR).

4.5 Sicurezza e prevenzione delle frodi

Possiamo trattare le informazioni necessarie per proteggere la piattaforma, prevenire accessi non autorizzati, individuare comportamenti fraudolenti e tutelare i diritti degli utenti e della società.

Base giuridica: legittimo interesse del Titolare (art. 6, par. 1, lett. f, GDPR), nel rispetto dei diritti e delle libertà degli interessati, oppure obbligo di legge, ove applicabile.

4.6 Miglioramento della piattaforma

Possiamo analizzare informazioni relative all'utilizzo dei servizi per individuare problemi tecnici, migliorare le funzionalità, verificare le prestazioni e rendere più semplice l'esperienza degli utenti.

Quando vengono utilizzati cookie o tecnologie di tracciamento non strettamente necessari, il trattamento avviene secondo quanto previsto dalla normativa applicabile e dalle preferenze espresse dall'utente.

Base giuridica: legittimo interesse, consenso oppure altra base giuridica pertinente alla specifica attività.

4.7 Newsletter e comunicazioni promozionali

Previo consenso, possiamo utilizzare i tuoi dati per inviarti:

  • Novità sul mondo del vino.
  • Proposte di visite e degustazioni.
  • Offerte promozionali.
  • Esperienze enoturistiche.
  • Comunicazioni su nuovi prodotti e cantine.
  • Iniziative, eventi e opportunità promosse attraverso Cantine.wine.

Il consenso è facoltativo e può essere revocato in qualsiasi momento.

Restano ferme le eventuali comunicazioni consentite dalla normativa senza un nuovo consenso, nei limiti previsti dall'articolo 130, comma 4, del Codice Privacy, quando ne ricorrono effettivamente tutti i presupposti.

Base giuridica: consenso dell'interessato (art. 6, par. 1, lett. a, GDPR), salvo le specifiche deroghe previste dalla legge.

5. Utilizzo dei tracking pixel nelle newsletter

Per rendere le nostre comunicazioni più utili e misurarne l'efficacia, Cantine.wine può utilizzare nelle newsletter e nelle comunicazioni promozionali strumenti tecnologici denominati tracking pixel.

5.1 Che cosa sono i tracking pixel?

I tracking pixel sono elementi grafici di dimensioni molto ridotte, generalmente invisibili al destinatario, inseriti all'interno dei messaggi di posta elettronica.

Quando il programma di posta elettronica carica tali elementi, possono essere generate informazioni relative all'interazione con il messaggio.

In funzione delle caratteristiche tecniche del servizio utilizzato, le informazioni possono comprendere:

  • L'avvenuta apertura dell'email.
  • La data e l'ora di apertura.
  • Il numero di aperture del messaggio.
  • Un identificativo associato alla comunicazione e al destinatario.
  • Informazioni tecniche, come indirizzo IP e caratteristiche del programma di posta elettronica.

Possono inoltre essere utilizzati collegamenti tracciati per rilevare i clic effettuati sui contenuti delle email, quando l'interessato abbia prestato il consenso necessario.

Le informazioni rilevate possono non rappresentare con assoluta precisione il comportamento del destinatario, anche in relazione alle impostazioni di protezione della privacy adottate dai servizi di posta elettronica.

5.2 Per quali finalità utilizziamo questi strumenti?

Quando autorizzato, il tracciamento individuale può essere utilizzato per:

  • Misurare l'efficacia delle campagne promozionali.
  • Comprendere quali comunicazioni suscitano maggiore interesse.
  • Migliorare i contenuti delle newsletter.
  • Adattare le comunicazioni alle preferenze manifestate.
  • Ottimizzare la frequenza degli invii.

Le informazioni raccolte possono essere associate all'indirizzo email o a un identificativo del destinatario, nei limiti delle finalità autorizzate.

5.3 Quando è richiesto il consenso?

L'utilizzo di tracking pixel per monitorare individualmente il comportamento dei destinatari delle comunicazioni promozionali è subordinato, nei casi previsti dalla normativa, al consenso preventivo, libero, specifico e informato.

Il trattamento avviene nel rispetto dell'articolo 122 del D.Lgs. 196/2003, del GDPR e delle Linee guida del Garante per la protezione dei dati personali del 17 aprile 2026.

Il consenso alla ricezione delle newsletter non implica automaticamente l'autorizzazione a qualsiasi ulteriore attività di profilazione.

Cantine.wine consente agli interessati di gestire le preferenze relative al tracciamento individuale e di revocare tale autorizzazione senza dover necessariamente rinunciare alla ricezione delle newsletter.

5.4 Posso ricevere le newsletter senza essere tracciato?

Sì.

Puoi scegliere di continuare a ricevere newsletter e comunicazioni promozionali senza autorizzare il monitoraggio individuale delle aperture e delle interazioni.

Se revochi il consenso al tracciamento, le successive comunicazioni promozionali non saranno associate a strumenti di monitoraggio individuale soggetti a tale consenso.

La revoca del solo consenso al tracciamento non determina la disiscrizione dalla newsletter.

5.5 Statistiche aggregate e anonime

Cantine.wine può utilizzare strumenti per elaborare statistiche generali sull'efficacia e sulla corretta consegna delle comunicazioni.

Quando tali strumenti sono configurati in modo da produrre esclusivamente informazioni aggregate e realmente anonime, senza consentire l'identificazione dei singoli destinatari o la misurazione personalizzata del loro comportamento, potranno essere utilizzati nei limiti delle deroghe previste dalla normativa.

Le informazioni statistiche anonime non vengono utilizzate per ricostruire i comportamenti individuali.

5.6 Come posso modificare il consenso?

Puoi revocare il consenso al tracciamento in qualsiasi momento e gratuitamente.

La revoca può essere richiesta tramite gli strumenti di gestione delle preferenze presenti nelle comunicazioni ricevute oppure contattando il Titolare all'indirizzo [email protected].

La revoca del consenso al tracciamento non comporta limitazioni all'accesso ai servizi della piattaforma.

La revoca non pregiudica la liceità dei trattamenti effettuati prima della stessa.

6. Personalizzazione delle offerte e profilazione

Cantine.wine può proporre contenuti e offerte coerenti con gli interessi degli utenti.

Quando la personalizzazione richiede l'analisi individuale delle attività svolte sulla piattaforma, delle ricerche effettuate, degli acquisti o delle interazioni con le comunicazioni promozionali, il relativo trattamento viene effettuato soltanto in presenza di un'idonea base giuridica.

Le attività di profilazione commerciale che richiedono un consenso specifico sono effettuate esclusivamente dopo averlo acquisito.

L'eventuale combinazione dei dati raccolti tramite differenti dispositivi, browser o servizi per ricostruire le preferenze individuali avviene nel rispetto delle regole applicabili alle tecnologie utilizzate.

Puoi revocare il consenso alla profilazione, quando prestato, senza pregiudicare l'utilizzo ordinario dei servizi di Cantine.wine.

7. Con chi condividiamo i dati personali?

Per fornire i servizi richiesti, possiamo comunicare alcune informazioni a soggetti terzi, nei limiti strettamente necessari.

Cantine partner

Quando effettui una prenotazione o un acquisto, possiamo trasmettere alla cantina interessata i dati necessari per gestire l'esperienza, l'ordine o il servizio richiesto.

La cantina potrà trattare tali informazioni secondo il proprio ruolo privacy e nel rispetto della normativa applicabile.

Fornitori di pagamento

I dati necessari alle transazioni possono essere trattati da istituti finanziari e prestatori di servizi di pagamento.

Fornitori logistici

Quando acquisti prodotti che richiedono una spedizione, i dati necessari alla consegna possono essere comunicati agli operatori logistici incaricati.

Fornitori tecnologici

Possiamo avvalerci di fornitori di hosting, servizi cloud, manutenzione informatica, sicurezza, assistenza tecnica e gestione dei sistemi applicativi.

Servizi di email marketing

Per l'invio di newsletter e comunicazioni promozionali possiamo utilizzare piattaforme specializzate, tra cui Brevo, in relazione ai servizi effettivamente attivati.

Tali fornitori possono trattare informazioni relative ai contatti, agli invii e, ove autorizzate, alle interazioni con le comunicazioni.

Consulenti e autorità competenti

Possiamo comunicare informazioni a consulenti professionali e autorità pubbliche quando necessario per adempiere agli obblighi di legge o tutelare i nostri diritti.

I soggetti che trattano dati personali per conto di BreakAPP S.r.l. vengono designati responsabili del trattamento, quando previsto dall'articolo 28 del GDPR.

Non vendiamo elenchi di dati personali degli utenti a soggetti terzi per autonome finalità commerciali.

8. Trasferimento dei dati fuori dallo Spazio Economico Europeo

I dati personali possono essere trattati anche attraverso fornitori tecnologici che operano al di fuori dello Spazio Economico Europeo, quando ciò sia previsto dalle caratteristiche dei servizi utilizzati.

In tali casi, i trasferimenti vengono effettuati esclusivamente nel rispetto degli articoli 44 e seguenti del GDPR, ricorrendo alle condizioni di adeguatezza o alle altre garanzie previste dalla normativa.

Puoi richiedere informazioni sulle garanzie applicabili contattando il Titolare del trattamento.

9. Per quanto tempo conserviamo i dati?

Conserviamo i dati personali soltanto per il periodo necessario alle finalità per le quali sono stati raccolti, tenendo conto degli obblighi legali e della necessità di tutelare i diritti degli interessati e del Titolare.

In particolare:

  • Dati dell'account: per la durata del rapporto con l'utente, fatti salvi i periodi di conservazione ulteriormente necessari per obblighi di legge o tutela dei diritti.
  • Prenotazioni e acquisti: per il tempo necessario all'esecuzione dei servizi e, successivamente, nei limiti delle prescrizioni applicabili.
  • Dati amministrativi e fiscali: per i termini previsti dalla normativa contabile e fiscale.
  • Dati relativi all'assistenza: per il tempo necessario alla gestione delle richieste e alle eventuali esigenze di tutela dei diritti.
  • Dati utilizzati per le newsletter: fino alla revoca del consenso, alla disiscrizione o al venir meno delle finalità, salve le informazioni che devono essere conservate per documentare la corretta gestione dei consensi.
  • Dati relativi al tracciamento delle email: per il periodo necessario all'analisi delle campagne autorizzate, secondo i limiti di conservazione applicati ai sistemi utilizzati; al termine vengono cancellati o anonimizzati.
  • Dati utilizzati per la profilazione: per il periodo necessario alle finalità autorizzate, nel rispetto dei limiti applicabili e delle preferenze espresse dall'interessato.

La revoca del consenso comporta la cessazione dei trattamenti fondati sul consenso revocato, salve le attività necessarie per adempiere a obblighi legali o documentare la liceità delle operazioni precedenti.

10. Come proteggiamo i dati personali?

Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate per proteggere i dati personali da accessi non autorizzati, perdite, alterazioni, divulgazioni indebite e altri rischi per la sicurezza.

Queste misure comprendono, in relazione alle caratteristiche dei sistemi utilizzati, controlli degli accessi, strumenti di sicurezza informatica, procedure di backup e protezione delle infrastrutture.

L'accesso alle informazioni personali è limitato ai soggetti autorizzati e ai fornitori che ne abbiano effettiva necessità per lo svolgimento delle attività loro affidate.

11. Utilizzo di cookie e altre tecnologie

Cantine.wine utilizza cookie e tecnologie analoghe per garantire il funzionamento dei servizi e, quando autorizzato, per finalità statistiche, di personalizzazione e marketing.

I cookie tecnici strettamente necessari possono essere utilizzati senza il consenso preventivo, nei limiti consentiti dalla legge.

Per i cookie e gli strumenti di tracciamento non necessari viene richiesto il consenso, ove previsto.

Puoi consultare la nostra Cookie Policy e modificare le tue preferenze attraverso gli strumenti disponibili sul sito.

I tracking pixel utilizzati nelle email sono descritti separatamente nella sezione 5 della presente Informativa.

12. Social media e servizi esterni

Cantine.wine può essere presente su social network e utilizzare funzionalità integrate con piattaforme esterne.

Quando interagisci con i nostri profili social oppure utilizzi servizi di terze parti, possono essere trattati dati personali anche dai gestori delle rispettive piattaforme, secondo le loro informative e i rispettivi ruoli.

Eventuali strumenti pubblicitari o di tracciamento integrati nel sito vengono utilizzati nel rispetto della normativa applicabile, delle informazioni fornite agli utenti e delle preferenze espresse.

13. Trattamento dei dati dei minori

I servizi di Cantine.wine sono destinati a persone maggiorenni.

Non intendiamo raccogliere consapevolmente dati personali di minori per la registrazione o l'acquisto dei servizi riservati ai maggiorenni.

Se veniamo a conoscenza di trattamenti non conformi relativi a minori, adottiamo le misure necessarie per gestire la situazione nel rispetto della normativa.

14. Quali sono i tuoi diritti?

In conformità agli articoli da 15 a 22 del GDPR, nei casi previsti dalla normativa puoi esercitare i seguenti diritti:

  • Accesso: ottenere conferma dell'esistenza di un trattamento e ricevere informazioni sui tuoi dati personali.
  • Rettifica: chiedere la correzione di dati inesatti o l'integrazione di dati incompleti.
  • Cancellazione: richiedere la cancellazione dei dati personali quando ne ricorrono i presupposti.
  • Limitazione: richiedere la limitazione del trattamento nei casi previsti.
  • Portabilità: ricevere i dati in un formato strutturato e leggibile automaticamente, quando applicabile.
  • Opposizione: opporti ai trattamenti basati sul legittimo interesse e, in qualsiasi momento, ai trattamenti per finalità di marketing diretto, inclusa la profilazione connessa.
  • Revoca del consenso: revocare in qualsiasi momento il consenso precedentemente prestato, senza pregiudicare la liceità dei trattamenti già effettuati.
  • Diritti relativi alle decisioni automatizzate: esercitare le tutele previste dall'articolo 22 del GDPR, quando applicabile.

Puoi inoltre proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali, consultando il sito https://www.garanteprivacy.it, oppure rivolgerti all'autorità di controllo competente secondo la normativa.

Come esercitare i tuoi diritti

Per esercitare i tuoi diritti o ricevere chiarimenti puoi scrivere a:

[email protected]

BreakAPP S.r.l. esaminerà la tua richiesta e risponderà nei termini previsti dalla normativa, di regola entro un mese dal ricevimento, salve le proroghe consentite nei casi previsti.

15. Modifica delle preferenze e cancellazione dell'account

Puoi modificare le informazioni personali e le impostazioni disponibili attraverso il tuo account Cantine.wine.

Puoi inoltre richiedere la cancellazione dell'account, nei limiti consentiti dalle funzionalità disponibili o contattando il Titolare.

La cancellazione dell'account non comporta necessariamente la cancellazione immediata di tutte le informazioni, quando la conservazione sia richiesta da obblighi di legge o necessaria per la tutela di diritti.

Per quanto riguarda le newsletter, puoi annullare l'iscrizione o revocare esclusivamente il consenso al tracciamento individuale, mantenendo attiva la ricezione delle comunicazioni.

16. Aggiornamenti dell'Informativa

Potremmo aggiornare periodicamente questa Informativa per riflettere modifiche normative, tecnologiche, organizzative o relative ai servizi offerti.

La versione aggiornata sarà pubblicata sul sito Cantine.wine con l'indicazione della data di revisione.

Quando previsto dalla normativa, eventuali modifiche rilevanti saranno comunicate agli interessati e saranno richiesti nuovi consensi qualora necessari.

Titolare del trattamento

BreakAPP S.r.l. – Cantine.wine

Via Antonio Meucci, 3 – 24052 Azzano San Paolo (BG), Italia

P. IVA 04303900163

Email: [email protected]

Ultimo aggiornamento: 29 ottobre 2026

Diventa partner