La Casaia

Quando la giornata sta per finire cosa c’è di meglio che sorseggiare un buon calice, in buona compagnia e con un panorama mozzafiato. Un aperitivo al tramonto nell’ Oltrepò Pavese a “La Casaia” adatto ai giovani e alle famiglie dove potrete degustare prelibatezze del territorio ed eccellenze BIO prodotte nel rispetto della natura e della salute. E’ un ottimo momento da trascorrere in compagnia nel bel mezzo della natura e soprattutto degustare buon vino al tramonto come Bonarda Oltrepò Pavese, Armonia, Una Notte, Pinot nero vinificato in Rosa, e altre tipologie. Sarà un aperitivo in un luogo speciale allestito con bancali e balle di fieno per ammirare il bellissimo tramonto dell’Oltrepo. MENU TRADIZIONALE 30€ Tagliere con Salame di Varzi, Coppa al vino, Pancetta steccata minimo 12 mesi di stagionatura, riso venere con verdure dell’orto saltate e petali di toma dei nostri colli, oppure pasta fredda con verdure dell’orto, torta della nonna 1 bottiglia di vino ogni 2 persone, acqua MENU BAMBINI dai 3 ai 12 anni 20€ Bocconcino di pane con salame di Varzi, Bocconcino di pane con coppa dei nostri colli, riso venere con verdure dell’orto saltate e petali di toma dei nostri colli, oppure pasta fredda con verdure dell’orto, torta della nonna, acqua

La visita inizierà nella nostra barricaia e proseguirà in tutta l’azienda (tempo permettendo anche in vigna) , avrai modo di vedere come nasce il nostro vino ed ovviamente di degustarlo. La degustazione ti permetterà di conoscere a fondo tutte e 5 le tipologie di vino della nostra produzione, e di assaggiare salumi e formaggi , prodotti dalle sapienti mani dei norcini e casari locali . Durata 1 ora circa prezzo a persona € 30 iva inclusa min di 6 persone

La degustazione ti permetterà di conoscere i nostri vini in modo semplice e simpatico, e senza la necessità di essere un esperto Apriremo insieme tutte e 3 le tipologie di pinot della nostra cantina, ed insieme andremo a scoprire le caratteristiche e gli abbinamenti ideali. Al termine degusteremo salumi prodotti dalle sapienti mani dei norcini locali. Durata 30/40 min circa prezzo a persona € 25 Min 6 persone.