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Informazioni sull'esperienza
schedule 1h30
group 1 - 15 persone
Quando la giornata sta per finire cosa c’è di meglio che sorseggiare un buon calice, in buona compagnia e con un panorama mozzafiato.
Un aperitivo al tramonto nell’ Oltrepò Pavese a “La Casaia” adatto ai giovani e alle famiglie dove potrete degustare prelibatezze del territorio ed eccellenze BIO prodotte nel rispetto della natura e della salute.
E’ un ottimo momento da trascorrere in compagnia nel bel mezzo della natura e soprattutto degustare buon vino al tramonto come Bonarda Oltrepò Pavese, Armonia, Una Notte, Pinot nero vinificato in Rosa, e altre tipologie.
Sarà un aperitivo in un luogo speciale allestito con bancali e balle di fieno per ammirare il bellissimo tramonto dell’Oltrepo.
MENU TRADIZIONALE 30€
Tagliere con Salame di Varzi, Coppa al vino, Pancetta steccata minimo 12 mesi di stagionatura, riso venere con verdure dell’orto saltate e petali di toma dei nostri colli, oppure pasta fredda con verdure dell’orto, torta della nonna
1 bottiglia di vino ogni 2 persone, acqua
MENU BAMBINI dai 3 ai 12 anni 20€
Bocconcino di pane con salame di Varzi, Bocconcino di pane con coppa dei nostri colli, riso venere con verdure dell’orto saltate e petali di toma dei nostri colli, oppure pasta fredda con verdure dell’orto, torta della nonna, acqua
Informazioni sull'host
Siamo Roberto e Vittorio, due giovani cinquantenni (52 e 53 ma lo spirito e l’entusiasmo sono quelli dei 25 anni) che una sera hanno deciso, dopo una simpatica cena e ottimo vino, di creare un punto d’incontro virtuale, ma assolutamente reale, dove si evidenzino eccellenze BIO prodotte nel rispetto della natura e della salute. In questo progetto abbiamo coinvolto anche le nostre figlie che ci supportano con la meravigliosa vitalità dei giovani.
“LA CASAIA” è la piccola costruzione in muratura che un tempo serviva per ricovero degli attrezzi e per godere di una pausa alla fatica di una giornata di lavoro in vigna. Abbiamo scelto questo nome perché il nostro lavoro di oggi, tra i filari e in cantina, si rifà ai sani principi che “i custodi della tradizione” ci hanno tramandato, come valore, nel rispetto della natura e dei suoi cicli.
In ogni bicchiere potrete godere della sintesi di un’attenta metodologia di coltivazione e di produzione.
Dove si svolge l'esperienza
Come arrivare
Via Castello, 8, 27046, Santa Giuletta, Italia
La Casaia
Apericena In Collina: Il Tramonto A La Casaia
schedule 1h30 1 recensione 5.0 star star star star star
Indifferente
Cosa pensano di APERICENA IN COLLINA: IL TRAMONTO A LA CASAIA
Tetyana Pidvysotska
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PICNIC IN VIGNA CON VISITA E DEGUSTAZIONE 4 giorni fa
Picnic in vigna con visita e degustazione.
Stata una bella esperienza formativa e sensoriale.
Giro in cantina molto interessante, degustazione perfetta in atmosfera amichevola. Picnic in vigna è stata una esperienza inaspettata. Mezzo la vigna guardando bellissimo paesaggio, ascoltando il suono del ruscello, suono di una leggera brezza anche suoni di cicale ti fa proprio staccare la mente dalla vita quotidiana, dal solito tram-tram.
Sicuramente tornerò ancora e consiglierò a miei familiari.