We were greeted by Luigi at arrival. After we enjoyed the view, we were taken to the fields. He explained the different kind of grapes and the different terroir on the mountain versus lower. We also learned about some family history about the winery and his plans for the future.
Afterwards we were shown to the tasting room (again with the view) and we tasted 3 different wines. We were explained the differences in the wine. All in all a lovely morning
DEGUSTAZIONE PINOT
La Casaia
1/7
schedule0h30
group6 - 25 persone
event_availableCancellazione gratuita sempre garantita
Informazioni sull'esperienza
24 WineCoins, convertibili in buoni savings
La degustazione ti permetterà di conoscere i nostri vini in modo semplice e simpatico, e senza la necessità di essere un esperto
Apriremo insieme tutte e 3 le tipologie di pinot della nostra cantina, ed insieme andremo a scoprire le caratteristiche e gli abbinamenti ideali.
Al termine degusteremo salumi prodotti dalle sapienti mani dei norcini locali.
Durata 30/40 min circa
prezzo a persona € 25
Min 6 persone.
Informazioni sull'host
Siamo Roberto e Vittorio, due giovani cinquantenni (52 e 53 ma lo spirito e l’entusiasmo sono quelli dei 25 anni) che una sera hanno deciso, dopo una simpatica cena e ottimo vino, di creare un punto d’incontro virtuale, ma assolutamente reale, dove si evidenzino eccellenze BIO prodotte nel rispetto della natura e della salute. In questo progetto abbiamo coinvolto anche le nostre figlie che ci supportano con la meravigliosa vitalità dei giovani.
“LA CASAIA” è la piccola costruzione in muratura che un tempo serviva per ricovero degli attrezzi e per godere di una pausa alla fatica di una giornata di lavoro in vigna. Abbiamo scelto questo nome perché il nostro lavoro di oggi, tra i filari e in cantina, si rifà ai sani principi che “i custodi della tradizione” ci hanno tramandato, come valore, nel rispetto della natura e dei suoi cicli.
In ogni bicchiere potrete godere della sintesi di un’attenta metodologia di coltivazione e di produzione.
Recensioni autentiche
Dove si svolge l'esperienza
Via Castello, 8, 27046, Santa Giuletta, Italia
