Ciao,
Sono Linda, titolare ed enologa della Cantina Manera Luigi.
Ci troviamo a Castelfranco Veneto e siamo una famiglia di vignaioli dal 1950, quando il nostro amato nonno Luigi decise di piantare le prime viti e costruire una piccola “Caneva”.
Oggi assieme ai miei genitori Daniela e Renato e a mio fratello Fabio coltiviamo all'incirca 10 ettari di vigneto e abbiamo ideato per la raccolta delle nostre uve una tecnica unica e innovativa, il Metodo 3 Vendemmie...un metodo che consiste nel raccogliere l'uva rossa in tre momenti differenti a seconda del vino che si vuole produrre.
Sei curioso di scoprirlo?
Vieni a trovarci in Cantina!
