Abbiamo scoperto per caso questa cantina che propone esclusivamente Dosaggio Zero, una tipologia che incontra pienamente i nostri gusti.
Siamo rimasti piacevolmente colpiti dalla preparazione, dalla professionalità e dalla gentilezza della nostra guida che ci ha presentato la realtà della cantina e tutto il processo produttivo
I prodotti che abbiamo degustato sono di grande qualità e raccontano una grande attenzione e passione per il proprio lavoro.
Abbiamo avuto anche il piacere di conoscere il titolare, una persona preparata e disponibile, che ha reso la visita ancora più interessante e piacevole.
Un'esperienza davvero bella, che consigliamo con grande piacere.
Fabrizio e Barbara
THE WINE GAME
Cantina Manera Luigi
1/16
Durata
1h30
Partecipanti
2 - 12
degustazioni
3
Informazioni sull'esperienza
L'esperienza si caratterizza suddividendosi in tre parti.
Passeggiata tra le vigne
Per i nostri clienti abbiamo predisposto un ampio parcheggio comodamente a fianco alla cantina, dove Linda ti aspetterà per accoglierti! A questo punto potrai iniziare la Visita con una splendida passeggiata tra le vigne. Assieme a Linda ripercorrerai la storia della nostra azienda e seguirai passo passo lo stesso percorso che compiono le uve, dal vigneto alla cantina. Potrai così scoprire il Metodo Unico che utilizziamo per la raccolta, il nostro marchio di fabbrica, il Metodo delle 3 Vendemmie!
Visita in cantina
Ci sposteremo poi all’interno della cantina, dove il dolce mosto si trasforma e dà vita al nostro amato vino!
Qui Linda ti illustrerà le tecniche di vinificazione che utilizziamo: in base alla varietà di uva e al prodotto che vogliamo ottenere, infatti, la fermentazione avviene in vasche differente e in tempi differenti! In questa fase precisa, vedrai come il Metodo delle 3 Vendemmie ci fornisce la base perfetta per i nostri vini.
The wine game
Ed eccoci arrivati alla parte più spassosa della tua visita, il Wine Game!
Una volta giunti al “portico degustazione” potrai finalmente degustare e giocare con 4 vini della nostra produzione, accompagnati da una selezione di formaggi e salumi locali!
Questo gioco ti aiuterà ad affinare i tuoi sensi del gusto e dell’olfatto, ma soprattutto ti farà divertire!
Prodotti in degustazione
Informazioni sull'host
Ciao,
Sono Linda, titolare ed enologa della Cantina Manera Luigi.
Ci troviamo a Castelfranco Veneto e siamo una famiglia di vignaioli dal 1950, quando il nostro amato nonno Luigi decise di piantare le prime viti e costruire una piccola “Caneva”.
Oggi assieme ai miei genitori Daniela e Renato e a mio fratello Fabio coltiviamo all'incirca 10 ettari di vigneto e abbiamo ideato per la raccolta delle nostre uve una tecnica unica e innovativa, il Metodo 3 Vendemmie...un metodo che consiste nel raccogliere l'uva rossa in tre momenti differenti a seconda del vino che si vuole produrre.
Sei curioso di scoprirlo?
Vieni a trovarci in Cantina!
Cosa pensano di Cantina Manera Luigi
Dove si svolge l'esperienza
Via Sile, 36/A, 31033, Castelfranco Veneto, Italia
