Fattoria Augustali

Naturalistischer Spaziergang durch die Weinberge und Olivenhaine, um die Geheimnisse der Winzer zu entdecken, Besuch des Weinkellers inmitten der Noten der hergestellten Weine und der Wärme des Holzes, Brunch mit verschiedenen sizilianischen Spezialitäten, sensorische Reise durch die sortenreinen Weine. Tierbereich, biologischer Zitrusgarten und Aromagarten vorhanden . In den fruchtbaren Hügeln Friedrichs II. von Schwaben kultivieren Finella und Vincenzo Gefühle !! und erwarten Sie, um die Rhythmen, Düfte und Geschmäcker der sizilianischen Landschaft zu teilen. Der Besuch beginnt mit einem angenehmen Spaziergang durch die Reihen des Weinbergs Federico II: hier lassen die Fruchtbarkeit des roten und sandigen Bodens, die gute Lage der Reben und die leicht hügelige Höhe bereits die Qualität der Weine erahnen, die wir verkosten werden. Bevor wir die Weinkellerei betreten, verweilen wir in dem kleinen Baglio, um die antiken landwirtschaftlichen Geräte zu entdecken. Wir begeben uns in den Bereich, der der Weinbereitung gewidmet ist, gehen durch den Abfüllbereich und erreichen den Raum, in dem die Rotweine in Fässern und Barriques ausgebaut werden. Wir werden das Erlebnis mit einer Verkostung von 3 Weinen abschließen, die die ganze Wärme des Mittelmeers hervorrufen. Wir bereiten für Sie einen leckeren Brunch mit 5 sizilianischen Spezialitäten und einem typischen Dessert zu. Wir freuen uns, Sie auf unserem Bio-Bauernhof begrüßen zu dürfen und stellen Ihnen alle Grünflächen zur Verfügung: die große Rasenfläche, den kleinen mediterranen Garten mit aromatischen Pflanzen, die Allee mit jahrhundertealten Olivenbäumen, den Bio-Zitrushain, den Tierbereich. IM PREIS ENTHALTEN: Spaziergang durch die Weinberge, Olivenhaine und Zitrusplantagen der Familie Besuch der Weinkellerei Halt im Kräutergarten und Übergabe eines kleinen Straußes Schneidebrett am Tisch mit fünf sizilianischen gastronomischen Spezialitäten, die auf dem Bauernhof hergestellt werden Verkostung von Honig, nativem Olivenöl extra, Konfitüren aus Zitrusfrüchten und Olivenpastete Verkostung von drei sizilianischen IGP- und DOC-Weinen Reiseführer für die Dauer des Besuchs Zeitraum verfügbar von Montag bis Samstag Januar bis März um 11:00 Uhr von April bis September um 17:00 Uhr von Oktober bis Dezember 16:00 Uhr > Bitte teilen Sie uns im Voraus alle Allergienund Unverträglichkeiten Lebensmittel oder besondere Bedürfnisse mit.

Spaziergang zwischen Weinbergen und Bio-Zitrusplantagen, Aufenthalt zwischen mediterranen Pflanzen, seltenen Kulturen, jahrhundertealten Olivenhainen, Besuch der Weinkellerei, Weinverkostung, Picknick auf der Wiese mit sizilianischen Spezialitäten und Bioprodukten. Tierbereich vorhanden, aromatisches Bouquet . Inmitten einer großzügigen und üppigen Natur bietet der Biohof ein unvergessliches sensorisches Erlebnis. Der Rundgang beginnt mit einem Spaziergang durch den Garten der Aromen, und gemeinsam begeben wir uns auf die Spuren der Weinberge, Olivenhaine und Zitrusplantagen der Familie, um die angebauten Sorten, die Eigenschaften des Bodens und die Besonderheiten des Klimas zu entdecken. Wenige Schritte vom Weingut Federico II entfernt erreichen wir den Weinkeller, der die quadratische Form des typisch sizilianischen Baglio nachempfinden soll. Hier werden wir gemeinsam die Kuriositäten der Weinbereitung, des Ausbaus und der Abfüllung entdecken. Der Besuch des Kellers endet im Barriquekeller, wo die Rotweine jahrelang ruhen. Auf der großen Wiese neben der Kellerei werden wir aromatische Pflanzen, jahrhundertealte Olivenbäume, blühende Bögen und Werkzeuge des ländlichen Lebens entdecken. Wir werden einen für Sie reservierten Bereich vorbereiten und ein gemütliches Picknick auf dem Rasen veranstalten; wir werden die Box mit dem Kit, den fünf sizilianischen Spezialitäten, darunter leckere Salami, lokalen Ricotta-Käse, Gemüse aus unserem Garten, hausgemachtes Brot mit extra nativem Olivenöl, köstliche Zitrusfruchtgelees, Bio-Honig und Wasser aushändigen. Das Erlebnis beinhaltet die Verkostung von zwei Weinen aus der Monovarietal-Linie Ihrer Wahl zwischen weiß und rot. IM PREIS ENTHALTEN: Spaziergang durch die Weinberge, Olivenhaine und Zitrusplantagen der Familie Besuch der Weinkellerei Halt im Kräutergarten und Lieferung eines kleinen Straußes Lieferung einer Picknick-Box mit fünf sizilianischen gastronomischen Spezialitäten die auf dem Bauernhof hergestellt werden Verkostung von Honig, Konfitüren aus Zitrusfrüchten und Olivenpastete Verkostung von drei sizilianischen IGP- und DOC-Weinen Reiseführer für die Dauer des Besuchs VERFÜGBARER ZEITRAUM: von Januar bis März um 11:00 Uhr. von April bis September um 17:00 Uhr von Oktober bis Dezember 16:00 Uhr Bitte teilen Sie uns im Voraus eventuelle Allergien und Unverträglichkeiten Lebensmittel oder besondere Bedürfnisse mit. Der Zutritt zum Bauernhof ist nur in Begleitung eines Fremdenführers gestattet. Dieses Erlebnis dauert eine ganze Weile. Sollte es wegen schlechten Wetters abgesagt werden, wird ein anderer Termin oder ein alternatives Erlebnis angeboten.

Spaziergang durch die Alleen des Bauernhofs, Besuch der Weinkellerei und Weinverkostung, Workshop gastronomischer Pizza-Workshop inmitten sizilianischer Noten, , Mittagessen mit Pizza und typischen Produkten, Weinverkostung, Besuch des Gartens der Aromen, Weizenfeld Wiese, Olivenhaine, Weinberge und ZitrusplantagenBio, Tierbereich Wir begrüßen Sie auf den Wegen, die zu biologischen Weinbergen, Olivenhainen und Zitrusplantagen führen, zu einem spannenden Naturspaziergang. Die erste Station ist der Aromagarten, wo Sie bei einem sensorischen Spiel die wichtigsten aromatischen Pflanzen des Mittelmeers entdecken und die Tiere des Bauernhofs kennen lernen. Wir besuchen auch das kleine Weizenfeld (von April bis Juni in Produktion), um über Ähren, Mehl und Getreide zu sprechen. Wir gehen durch die Reihen des Weinbergs "Frederick II" und erfahren etwas über die Geheimnisse der Winzer, die Eigenschaften des Bodens und die Besonderheiten des Klimas. Wenige Schritte vom Weinberg entfernt stehen wir vor dem Baglio des Weinkellers und lernen die Faszination der bäuerlichen Werkzeuge kennen. Wir bereichern dieses einzigartige Erlebnis mit einer Führung, bei der wir gemeinsam den Prozess der Weinherstellung, des Ausbaus und der Abfüllung entdecken und zwei Weine direkt aus dem Fass verkosten. Wir begeben uns auf das Gelände des Bauernhofs, um die