Fattoria Augustali

Spaziergang durch die Bio-Olivenhaine, Olivenernte, Entblätterung und Verkostung von zwei Sorten nativem Olivenöl extra, Weinverkostung und Brunch mit sizilianischen Spezialitäten. Wiese, Weinberg und Zitrushaine, Tierbereich, mediterraner Garten

In der magischen Atmosphäre des Herbstes, inmitten jahrhundertealter Olivenhaine und ruhiger Landschaften, erwarten wir Sie, um mit Ihnen zusammen eine Tradition zu entdecken, die eng mit unserem Gebiet verbunden ist: die manuelle Olivenernte.

Nach einer kurzen Einführung in die Besonderheiten des Olivenbaums und die Vorzüge des nativen Olivenöls extra werden Sie aktiv beim Auslegen von Netzen unter den Bäumen und bei der Olivenernte mitwirken.
Das Streicheln der Rinde, die Entdeckung des Alters der Bäume, das Entblättern der Oliven, das Kennenlernen und Riechen des Tresters und der Paste der Oliven, die in unserer kleinen Mühle frisch hergestellt werden, sind die wichtigsten Momente dieser sensorischen Reise, die in der Verkostung der allerersten Frucht gipfelt: dem nativen Olivenöl extra.

Wir werden das Erlebnis auf der Gartenveranda abschließen, wo wir für Sie einen leckeren Brunch mit fünf sizilianischen Spezialitäten zubereiten, darunter lokale Käsesorten, schmackhafte Salami, Gemüse aus unserem Garten, hausgemachtes Brot mit extra nativem Olivenöl, köstliche Zitrusgelees und Bio-Honig.

Dazu wird ein Wein verkostet, der die ganze Wärme des Mittelmeers heraufbeschwört.
Der Rasen, der Tierbereich, der aromatische Garten, der biologische Weinberg und der Zitrushain stehen Ihnen zur Verfügung, um die Farben und Gerüche der sizilianischen Landschaft zu erleben.

Im PREIS ENTHALTEN:
Ein Spaziergang durch die Olivenhaine, Olivenernte, Verkostung von zwei Sorten Olivenöl extra vergine, Brunch mit 5 typischen
Sizilianischen Weinen, Verkostung von zwei unserer Monovarietäten. Aromagarten, Bio-Agrotte, Tierbereich und große Wiese vorhanden. Im Preis ist nichts enthalten, was nicht ausdrücklich im Preis angegeben ist.


VERFÜGBARER ZEITRAUM:
vom 1. Oktober bis 30. November 2024 von Montag bis
Sonntag um 15:00

Bitte teilen Sie uns im Voraus alle Allergienund Unverträglichkeiten Lebensmittel, oder besondere Bedürfnisse.
Nicht rollstuhlgerecht, mit Kinderwagen ja

Dieses Erlebnis setzt gutes Wetter voraus. Sollte es wegen schlechten Wetters abgesagt werden, wird ein anderes Datum oder ein alternatives Erlebnis vorgeschlagen.