WEIN UND TYPIZITÄT IN DEN LÄNDERN FRIEDRICHS II.
FATTORIA AUGUSTALI
Informationen erleben
Naturalistischer Spaziergang durch die Weinberge und Olivenhaine, um die Geheimnisse der Winzer zu entdecken, Besuch des Weinkellers inmitten der Noten der hergestellten Weine und der Wärme des Holzes, Brunch mit verschiedenen sizilianischen Spezialitäten, sensorische Reise durch die sortenreinen Weine. Tierbereich, biologischer Zitrusgarten und Aromagarten vorhanden
.In den fruchtbaren Hügeln Friedrichs II. von Schwaben kultivieren Finella und Vincenzo Gefühle !! und erwarten Sie, um die Rhythmen, Düfte und Geschmäcker der sizilianischen Landschaft zu teilen.
Der Besuch beginnt mit einem angenehmen Spaziergang durch die Reihen des Weinbergs Federico II: hier lassen die Fruchtbarkeit des roten und sandigen Bodens, die gute Lage der Reben und die leicht hügelige Höhe bereits die Qualität der Weine erahnen, die wir verkosten werden. Bevor wir die Weinkellerei betreten, verweilen wir in dem kleinen Baglio, um die antiken landwirtschaftlichen Geräte zu entdecken. Wir begeben uns in den Bereich, der der Weinbereitung gewidmet ist, gehen durch den Abfüllbereich und erreichen den Raum, in dem die Rotweine in Fässern und Barriques ausgebaut werden.
Wir werden das Erlebnis mit einer Verkostung von 3 Weinen abschließen, die die ganze Wärme des Mittelmeers hervorrufen. Wir bereiten für Sie einen leckeren Brunch mit 5 sizilianischen Spezialitäten und einem typischen Dessert zu. Wir freuen uns, Sie auf unserem Bio-Bauernhof begrüßen zu dürfen und stellen Ihnen alle Grünflächen zur Verfügung: die große Rasenfläche, den kleinen mediterranen Garten mit aromatischen Pflanzen, die Allee mit jahrhundertealten Olivenbäumen, den Bio-Zitrushain, den Tierbereich.
IM PREIS ENTHALTEN:
Spaziergang durch die Weinberge, Olivenhaine und Zitrusplantagen der Familie
Besuch der Weinkellerei
Halt im Kräutergarten und Übergabe eines kleinen Straußes
Schneidebrett am Tisch mit fünf sizilianischen gastronomischen Spezialitäten, die auf dem Bauernhof hergestellt werden
Verkostung von Honig, nativem Olivenöl extra, Konfitüren aus Zitrusfrüchten und Olivenpastete
Verkostung von drei sizilianischen IGP- und DOC-Weinen
Reiseführer für die Dauer des Besuchs
Zeitraum verfügbar von Montag bis Samstag
Januar bis März um 11:00 Uhr
von April bis September um 17:00 Uhr
von Oktober bis Dezember 16:00 Uhr
Bitte teilen Sie uns im Voraus alle Allergienund Unverträglichkeiten Lebensmittel oder besondere Bedürfnisse mit.
Verkostungsprodukte
CATARATTO
GRILLO
NERO D'AVOLA
SIRAH
Haben Sie spezielle Anfragen?
Hostinformationen
Die Bio Fattoria Augustali liegt in Sizilien, zwischen den Provinzen Trapani und Palermo, im Zentrum des Golfs von Castellammare, im fruchtbarsten Teil von Bosco Falconeria zwischen Alcamo und Partinico, einem Gebiet, das Friedrich II. von Schwaben so sehr liebte.
Die Weinberge und Olivenhaine der Familie erstrecken sich über zwölf Hektar in der sanften, zum Meer hin abfallenden Hügellandschaft, die einst "Garten" genannt wurde, weil sie ein fruchtbares und stimmungsvolles Land war.
Das Weingut wird von dem Önologen Vincenzo Bambina und seiner Frau Finella, Imkerin und Erzieherin, geleitet; zusammen mit ihnen kann der Besucher die Rhythmen, Düfte und Geschmäcker der sizilianischen Landschaft teilen.
Eingebettet in die Weinberge des Unternehmens, verkörpert die Kellerei die gesamte Firmenphilosophie: Respekt für den Rohstoff und das umliegende Gebiet. Es greift die quadratische Form des typischen sizilianischen Baglio aus dem neunzehnten Jahrhundert auf.
Echte Bewertungen
Wo die Erfahrung stattfindet
S.S. 113 Km. 318,700, 90047, Alcamo Partinico, Italia
