Pianura Modenese

Emilia Romagna

Pianura Modenese

La Strada dei Vini e dei Sapori della Pianura Modenese si sviluppa nelle terre basse della provincia di Modena attraversate dai fiumi Secchia e Panaro.

I vigneti e le zone più antropizzate della media pianura si spingono fino agli ambienti vallivi situati più a nord.

Terre generose, culla del vino Lambrusco, di Sorbara e Salamino di Santa Croce, ma anche scrigno di altre tipicità e prelibatezze gastronomiche, come l'Aceto balsamico tradizionale di Modena, il Parmigiano Reggiano, i salumi e gli insaccati della tradizione, la frutta e i dolci tipici.