La nostra cantina

Verso la fine degli anni Novanta Ferruccio Deiana fonda un’azienda che oggi ha indubbia importanza in termini quantitativi e di costanza qualitativa, e ciò grazie anche all’affiancamento della moglie Mariagrazia e del figlio Dario.

I primi vigneti sono stati impiantati in località Su Leunaxi, nel Comune di Settimo San Pietro, proprio nel cuore del Parteolla e Basso Campidano, zona tradizionalmente vocata all’agricoltura. Nuovi vigneti nella zona di Sibiola, a Serdiana, sono invece di più recente acquisizione e fanno fronte alla crescita produttiva registrata negli ultimi anni.

La scelta agronomica di fondo si è incentrata sulla valorizzazione dei vitigni sardi, Cannonau, Vermentino, Monica, Nasco, Moscato, Bovale. Il sistema di gestione delle vigne, irrigate a goccia, vuole preservarne le singole peculiarità, contrastando la siccità e i danni da stress idrico.

La moderna cantina è costantemente aperta allo sviluppo tecnologico e scientifico. Le tante etichette, tra cui si distingue una linea di alto pregio, testimoniano la ricchezza del patrimonio viticolo dell’azienda.

Ferruccio Deiana Vini
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Degustazione Classica

1h 30
1–20 persone
3 degustazioni

Degustazione di 3 vini Vermentino Donnikalia, Rosato bovale Bellarosa, Cannonau Riserva Sileno accompagnati da un piatto per ciascun ospite di prodotti locali composto da un affettato, una salsiccia, formaggi con confetture, olive e pane (questi cambiano a seconda della disponibilità e scelta della sommelier). Costo: da 1 a 8 persone 35 euro da 9 a 20 persone 20 euro da 21 a 70 persone 18 euro

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Cancellazione gratuita sempre garantita 4 winecoins

Degustazione Rossi

1h 30
1–10 persone
4 degustazioni

Degustazione dei nostri 4 vini rossi Monica Karel, Cannonau Sileno, Cannonau Riserva Sileno, Rosso IGT Ajana accompagnati da abbinamento mirato a ciascun calice ( variano i prodotti, tendenzialmente salumi e formaggi di varie intensità gustative) Costo: da 1 a 8 persone 40 euro da 9 a 20 persone 23 euro da 21 a 70 persone 19 euro

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Cancellazione gratuita sempre garantita 4 winecoins

Degustazione Bianchi

1h 30
1–20 persone
4 degustazioni

Degustazione dei nostri 3 vini bianchi + assaggio del rosato Vermentino Donnikalia, Vermentino Superiore Arvali, Rosato Bellarosa, Vendemmia tardiva Pluminus accompagnati da abbinamento gastronomico mirato a ciascun calice, tendenzialmente olive del parteolla per il Donnikalia, formaggio per l'Arvali, bottarga per il Pluminus (i prodotti possono variare) Costo: da 1 a 8 persone 35 euro da 9 a 20 persone 20 euro da 21 a 70 persone 18 euro

I nostri prodotti

Bottiglia SILENO - Cannonau di Sardegna D.O.C.

SILENO - Cannonau di Sardegna D.O.C.

€10.90
Bottiglia SILENO RISERVA - Cannonau di Sardegna D.O.C.

SILENO RISERVA - Cannonau di Sardegna D.O.C.

€16.90
Bottiglia ARVALI - Vermentino di Sardegna D.O.C.

ARVALI - Vermentino di Sardegna D.O.C.

€11.80
Bottiglia DONNIKALIA - Vermentino di Sardegna D.O.C.

DONNIKALIA - Vermentino di Sardegna D.O.C.

€8.90
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Località Su Leunaxi, 09040, Settimo San Pietro, Italia