Percorso Romantico
Ferruccio Deiana Vini
Informazioni sull'esperienza
Una degustazione pensata per le coppie che vogliono godersi una serata diversa dal solito, in totale esclusività seduti in barricaia a lume di candela, in compagnia dei nostri migliori vini e una selezione di pietanze raffinate.
COSA INCLUDE
- DEGUSTAZIONE DI 2 VINI LINEA SUPERIORE
- ASSAGGI DI PRODOTTI VARI
- ESCLUSIVITÀ DELLA BARRICAIA
- POSSIBILITÀ DI PERSONALIZZARE IL SERVIZIO
PREZZO
80 EURO A PERSONA
Informazioni sull'host
Verso la fine degli anni Novanta Ferruccio Deiana fonda un’azienda che oggi ha indubbia importanza in termini quantitativi e di costanza qualitativa, e ciò grazie anche all’affiancamento della moglie Mariagrazia e del figlio Dario.
I primi vigneti sono stati impiantati in località Su Leunaxi, nel Comune di Settimo San Pietro, proprio nel cuore del Parteolla e Basso Campidano, zona tradizionalmente vocata all’agricoltura. Nuovi vigneti nella zona di Sibiola, a Serdiana, sono invece di più recente acquisizione e fanno fronte alla crescita produttiva registrata negli ultimi anni.
La scelta agronomica di fondo si è incentrata sulla valorizzazione dei vitigni sardi, Cannonau, Vermentino, Monica, Nasco, Moscato, Bovale. Il sistema di gestione delle vigne, irrigate a goccia, vuole preservarne le singole peculiarità, contrastando la siccità e i danni da stress idrico.
La moderna cantina è costantemente aperta allo sviluppo tecnologico e scientifico. Le tante etichette, tra cui si distingue una linea di alto pregio, testimoniano la ricchezza del patrimonio viticolo dell’azienda.