Picnic In Vigna
Ferruccio Deiana Vini
Informazioni sull'esperienza
Stanchi del caos della città? Concedetevi del tempo immersi tra i vigneti mentre degustate ottimi prodotti tipici assieme a una bottiglia di vino.
Non vi preoccupate: pensiamo a tutto noi! Voi dovete solo portare la vostra voglia di relax.
COSA INCLUDE
- UNA BOTTIGLIA DI VINO
- UNA BOTTIGLIA D'ACQUA
- TELO PER ACCOMODARSI
- UNA CESTA DI VIMINI CONTENENTE POSATE, TOVAGLIOLI E SPUNTINO
- PRODOTTI TIPICI: PANE, AFFETTATI, FORMAGGI E CONFETTURE, PANADINE, INSALATINA DI FARRO CON VERDURE DI ZONA, FETTA DI CROSTATA
PREZZO
40 EURO A PERSONA
Informazioni sull'host
Verso la fine degli anni Novanta Ferruccio Deiana fonda un’azienda che oggi ha indubbia importanza in termini quantitativi e di costanza qualitativa, e ciò grazie anche all’affiancamento della moglie Mariagrazia e del figlio Dario.
I primi vigneti sono stati impiantati in località Su Leunaxi, nel Comune di Settimo San Pietro, proprio nel cuore del Parteolla e Basso Campidano, zona tradizionalmente vocata all’agricoltura. Nuovi vigneti nella zona di Sibiola, a Serdiana, sono invece di più recente acquisizione e fanno fronte alla crescita produttiva registrata negli ultimi anni.
La scelta agronomica di fondo si è incentrata sulla valorizzazione dei vitigni sardi, Cannonau, Vermentino, Monica, Nasco, Moscato, Bovale. Il sistema di gestione delle vigne, irrigate a goccia, vuole preservarne le singole peculiarità, contrastando la siccità e i danni da stress idrico.
La moderna cantina è costantemente aperta allo sviluppo tecnologico e scientifico. Le tante etichette, tra cui si distingue una linea di alto pregio, testimoniano la ricchezza del patrimonio viticolo dell’azienda.