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Esperienze con conferma immediata:

Fattoria Augustali
Sicilia
Palermo
IN SICILIA TRA VIGNETI BIO E CANTINA
IN SICILIA TRA VIGNETI BIO E CANTINA
17.00 €
IN SICILIA TRA VIGNETI BIO E CANTINA

Passeggiata naturalistica tra prato e vigneti, visita in cantina per scoprire il fascino della tecnologia e il calore del legno, conosciamo i vini in lavorazione, assaggi prodotti,
degustazione vini bianchi e rossi. Area animali, uliveto e agrumeto bio e giardino degli 
aromi a disposizione

Tra le fertili colline di Federico II di Svevia Finella e Vincenzo coltivano emozioni !! e vi attendono per condividere ritmi, profumi e sapori della campagna siciliana. La visita inizia con una gradevole passeggiata tra i filari del vigneto Federico II: qui la fertilità dei terreni rossi e sabbiosi, la buona esposizione delle vigne, l’altitudine dolcemente collinare ci anticipano già la qualità dei vini che andremo a degustare.
 

Prima di entrare in cantina ci soffermiamo nel piccolo baglio alla scoperta degli antichi attrezzi contadini. Finalmente, con il calice il mano, ci dirigiamo verso la zona della vinificazione e ci attende una coinvolgente degustazione di due vini direttamente dalla vasca. Passando per la zona imbottigliamento raggiungiamo la sala affinamento dei vini rossi tra botti e barriques.

Completeremo l’esperienza con la degustazione di tipicità locali (formaggi, salame, olive, olio EVO e pane casareccio) accompagnate da un vino che rievoca tutto il calore del Mediterraneo.
Siamo felici di accogliervi nella nostra Bio fattoria e mettere a tua disposizione tutti gli spazi verdi: il vasto prato, il piccolo giardino mediterraneo dedicato alle piante aromatiche, il viale degli ulivi secolari, il bio agrumeto, l’area animali

LA QUOTA COMPRENDE:
Passeggiata tra i vigneti e uliveti, visita in cantina, degustazione di due vini
dalle vasche, degustazione di un vino in bottiglia, assaggi di formaggi, olive, salami locali, olio EVO e pane casareccio. Giardino degli aromi, bio agrumeto, area animali e vasto prato a disposizione.

MESI -GIORNI E ORARI DISPONIBILI:
Dal 1° gennaio al 4 giugno tutti i giorni ore 13:00
Dal 5 giugno al 30 settembre tutti i giorni alle 10:00 e alle 16:00
Dal 1° ottobre al 31 dicembre tutti i giorni alle ore 13:00

COSTO:
17 € a persona - 
Numero min. di partecipanti:2    
9 €  BIMBI; GRATIS 0-2 anni 
                         

Si prega di segnalare in anticipo eventuali allergie ed intolleranze alimentari, o particolari esigenze.

17.00 €
INCONTRIAMO GLI ANIMALI DELLA FATTORIA
INCONTRIAMO GLI ANIMALI DELLA FATTORIA
17.00 €
INCONTRIAMO GLI ANIMALI DELLA FATTORIA

Passeggiata nel giardino degli aromi, giro sull’asinella, mungitura della capretta, visita agli animali della fattoria, bouquet aromatico, merenda del contadino e degustazione prodotti e vini. Prato, vigneto uliveto e agrumeto bio a disposizione 

Vi accoglieremo tra i viali che portano all’uliveto, al vigneto, all’agrumeto coltivati in biologico per una gradevole passeggiata naturalistica. La prima sosta sarà nel giardino degli aromi per divertirci con un gioco sensoriale alla scoperta delle principali piante aromatiche del Mediterraneo. Prepareremo insieme un piccolo bouquet aromatico che porterai con te.

Visiteremo insieme l'area animali per conoscere da vicino curiosità e abitudini di asinelli panteschi, cavalli nani, caprette girgentane, docili coniglietti e simpatiche oche, papere e galline.
Sarà emozionante mungere la capretta, dare da mangiare agli animali. Ci spostiamo sul vasto prato della fattoria per incontrare la docile Augusta: a dorso d’asino passeggeremo lentamente per potere ammirare ulivi secolari, archi fioriti, piante rare. Il raglio degli altri asini ci dirà che è il momento di scendere e di riaccompagnare Augusta nel paddok. Vi aspetta la ricca e genuina merenda del contadino: pane casareccio con miele, olio EVO, succhi. Inoltre, per gli adulti prepareremo la degustazione di due vini il tagliere di olive, formaggi e salame che rispecchiano la tipicità territoriale

LA QUOTA COMPRENDE:
Passeggiata nel giardino degli aromi, visita guidata animali, giro sull’asinella (riservato ai bimbi), mungitura della capretta, visita agli animali della fattoria e incontro ravvicinato, realizzazione del bouquet aromatico e consegna a tutti gli ospiti, merenda del contadino, degustazione di un vino bianco e rosso ( riservata agli adulti). Vigneto, uliveto e agrumeto bio e prato a disposizione.

GIORNI E ORARI DISPONIBILI:
Tutti i giorni ore 14:00 ( dal 1° gennaio al 30 settembre e dal 1 novembre al 31 dicembre) e ore 15:30 (dal 1° al 31 ottobre )

COSTO:
17 € a persona - MINIMO 2 PERSONE
17 € bimbi - (gratis 0-2 anni non compiuti)

Si prega di segnalare in anticipo eventuali allergie ed intolleranze alimentari, o particolari esigenze. L'ingresso in fattoria è consentito solo se accompagnati dalla guida.

Questa esperienza richiede bel tempo. Se viene annullata a causa del maltempo, verrà proposta una data diversa o un’esperienza alternativa.
Luogo accessiabile sia a passeggini che sedia a rotelle

17.00 €
VINI E TIPICITA’ NELLE TERRE DI FEDERICO II
VINI E TIPICITA’ NELLE TERRE DI FEDERICO II
28.00 €
VINI E TIPICITA’ NELLE TERRE DI FEDERICO II

Percorso naturalistico tra i vigneti e uliveti alla scoperta dei segreti dei vignaioli, visita in cantina tra le note dei vini in lavorazione e il calore del legno, brunch con diverse specialità siciliane, viaggio sensoriale tra i vini monovarietali. Area animali, bio agrumeto e giardino degli aromi a disposizione

Vi aspettiamo nel dolce territorio collinare tanto caro a Federico II di Svevia.

La nostra accoglienza inizia con una gradevole passeggiata naturalistica tra i vigneti ed uliveti biologici di famiglia: conoscere le attenzioni dei vignaioli, esplorare il microclima di queste colline ci anticipa già qualche emozione che vivremo con il calice in mano. A pochi passi dal vigneto Federico II arriviamo davanti il baglio della cantina per conoscere il fascino degli attrezzi contadini. Qui ci soffermeremo nella zona vinificazione per emozionarci insieme ad aprire il rubinetto della vasca in acciaio e assaggiare un bianco. Passando per la zona di imbottigliamento raggiungiamo la sala di affinamento dei vini rossi dove è prevista la degustazione di un rosso che spilleremo insieme dalla barrique.

Vuoi vivere in prima persona i colori e gli odori della campagna siciliana? il vasto prato, il piccolo giardino mediterraneo dedicato alle piante aromatiche, l’area animali e il bio agrumeto sono a tua disposizione. Nella veranda sul giardino o nella sala degustazione della cantina prepareremo un gustoso brunch con cinque specialità siciliane tra formaggi locali, gustosi salami, verdure del nostro orto, pane casareccio con olio extravergine di oliva, deliziose gelatine di agrumi, miele biologico. Il tutto arricchito dalla degustazione di due vini che rievocano tutto il calore del Mediterraneo: un bianco versatile, fresco e sapido tipico del territorio collinare e un rosso di carattere dal bouquet fruttato.

LA QUOTA COMPRENDE:
Passeggiata tra i vigneti, uliveti, visita in cantina, degustazione di un vino bianco o rosso dalla vasca, degustazione di un vino dalla barrique, degustazione di un vino bianco monovarietale (Grillo o Catarratto) e uno rosso monovarietale ( Nero d’Avola o Syrah), brunch con cinque specialità gastronomiche siciliane; Giardino degli aromi, bio agrumeto, prato e area animali a
disposizione.

GIORNI E ORARI DISPONIBILI: 
Dal 1° gennaio al 4 giugno tutti i giorni ore 13:00
Dal 5 giugno al 30 settembre tutti i giorni alle 10:00 e alle 16:00
Dal 1° ottobre al 31 dicembre tutti i giorni alle ore 13:00

COSTO: 
28 a persona - Numero min. partecipanti: 2
14 € (3-17 anni) ( 0-2 anni gratis)
POLITICA DI CANCELLAZIONE: Gratuita se effettuata entro le 24 ore dalla visita

Si prega di segnalare in anticipo eventuali allergie ed intolleranze alimentari, o particolari esigenze.

28.00 €
PICNIC SUL PRATO TRA TIPICITA’ E NATURA
PICNIC SUL PRATO TRA TIPICITA’ E NATURA
35.00 €
PICNIC SUL PRATO TRA TIPICITA’ E NATURA

Passeggiata tra i vigneti e agrumeti bio, sosta tra piante Mediterranee, colture rare,
uliveti secolari, visita in cantina, degustazione vini, picnic sul prato con specialità
siciliane e prodotti bio. Area animali a disposizione, bouquet aromatico

Immersa in una natura generosa e lussureggiante, la Bio fattoria si presta per vivere un’esperienza sensoriale indimenticabile.

Il tour inizia con una passeggiata nel giardino degli aromi e ripercorreremo insieme i vigneti, uliveti ed agrumeti di famiglia alla scoperta delle varietà coltivate, delle caratteristiche del suolo e della particolarità del clima. A pochi passi dal vigneto Federico II si raggiunge la cantina che vuole riprende la forma quadrata del tipico Baglio siciliano. Qui scopriremo insieme le curiosità del processo di vinificazione, affinamento ed imbottigliamento. Degustare il vino direttamente dalla vasca ha un sapore tutto speciale. La visita in cantina si conclude nella barricaia dove i vini rossi riposano per anni; qui è prevista la degustazione di un vino che spilleremo insieme dalla barrique.
 

Nel vasto prato adiacente la cantina avremo modo di scoprire piante aromatiche, ulivi secolari, archi fioriti e attrezzi della vita contadina. Qui allestiremo un accogliente pic-nic sul prato e consegneremo la cassetta con il kit picnic, le cinque specialità siciliane tra
formaggi locali, gustosi salami, verdure del nostro orto, pane casareccio con olio extravergine di oliva, deliziose gelatine di agrumi, miele biologico, acqua, una bottiglia di vino (ogni due persone) a vostra scelta tra bianco e rosso.

In presenza di bambini la guida farà una visita all’area animali. Per tutti gli ospiti prepareremo un piccolo bouquet di piante aromatiche Mediterranee.

LA QUOTA COMPRENDE:
Passeggiata tra i vigneti, uliveti e agrumeti, visita area animali ( visita guidata in presenza di bambini), sosta nel giardino degli aromi, visita in cantina, degustazione vino bianco dalle vasche, degustazione vino rosso dalla barrique, kit picnic (tovaglia, tovaglioli, piatti, calici  in vetro, bicchieri compostabili, posate), picnic sul prato con cinque specialità gastronomiche siciliane, una bottiglia di vino. Consegna piccolo bouquet di piante aromatiche.

GIORNI E ORARI DISPONIBILI:
Dal 1° gennaio al 4 giugno tutti i giorni ore 13:00
Dal 5 giugno al 30 settembre tutti i giorni alle 10:00 e alle 16:00
Dal 1° ottobre al 31 dicembre tutti i giorni alle ore 13:00

COSTO:
35 € a persona - Numero min. partecipanti: 2 
28 € BIMBI (3-12 anni) GRATIS  0-2 anni
POLITICA DI CANCELLAZIONE: Gratuita se effettuata entro le 24 ore dalla visita

Si prega di segnalare in anticipo eventuali allergie ed intolleranze alimentari, o particolari esigenze. L'ingresso in fattoria è consentito solo se accompagnati dalla guida.

Questa esperienza richiede bel tempo. Se viene annullata a causa del maltempo, verrà proposta una data diversa o un’esperienza alternativa.

35.00 €
IL PRANZO DELLA DOMENICA IN UNA BIO FATTORIA
IL PRANZO DELLA DOMENICA IN UNA BIO FATTORIA
40.00 €
IL PRANZO DELLA DOMENICA IN UNA BIO FATTORIA

Per i viali sentierabili dei vigneti e agrumeti, sosta sul prato per esplorare piante aromatiche, colture rare e uliveti secolari, visita in cantina con degustazione vini,
laboratorio didattico/ricreativo, visita area animali, pranzo tipico completo

Vi aspettiamo tra i bio vigneti e uliveti di famiglia per vivere una suggestiva esperienza nella campagna siciliana alla scoperta dei prodotti e dei vini coltivati in questo luogo. Per i bambini sarà prevista un’attività laboratoriale, la sosta nell’area giochi e la visita guidata agli animali. I genitori avranno modo di godere pienamente dei profumi e colori di questo fertile territorio collinare tanto caro a Federico II di Svevia.

Le emozioni continuano a tavola: la nostra cucina è pensata per tutti coloro che vogliono assaporare gli autentici piatti della tradizione siciliana con un’apprezzata impronta casalinga. Il pranzo verrà servito in una delle verande o nella sala ristorante e include diverse pietanze tra antipasti, primi con i prodotti dell’orto, secondi di carne, dolce tipico. Il tutto sarà accompagnato da un vino versatile ed accattivante che rievoca tutto il calore del Mediterraneo. Dopo il pranzo ci aspetta la visita in cantina e la coinvolgente degustazione di due vini presi direttamente dalla vasca. Passando per la zona imbottigliamento raggiungiamo la sala affinamento dei vini rossi tra botti e barriques. Ci soffermeremo nell’atrio della cantina per conoscere gli attrezzi della vita contadina.

Siamo felici di accogliervi nella nostra Bio fattoria e mettere a tua disposizione tutti gli spazi verdi: il vasto prato, il piccolo giardino mediterraneo dedicato alle piante aromatiche, il bio agrumeto, l’area animali.

LA QUOTA ADULTO COMPRENDE:
Passeggiata tra i vigneti e uliveti, visita in cantina, degustazione vini dalle vasche, pranzo completo con servizio al tavolo (sei antipasti, due primi piatti di pasta fresca con prodotti dell’orto, due secondi piatti a base di carne con contorno, dolce tipico) incluso acqua e vino. Giardino delle piante aromatiche, prato, area animali e bio agrumeto a disposizione.

LA QUOTA BIMBO COMPRENDE:
Laboratorio didattico/ricreativo, passeggiata naturalistica, visita guidata agli animali della fattoria, pranzo con servizio al tavolo (pasta fresca al pomodoro e cotoletta con patatine fritte, dolce, acqua.) Giardino delle piante aromatiche, prato, bio agrumeto e area giochi a disposizione.

GIORNI E ORARI DISPONIBILI:
tutte le domeniche dell’anno alle ore 11:30
DATE ESCLUSE: 17 aprile; 1-8-15-22-29 maggio; 5-12 giugno; 4-11-18-25 dicembre

COSTO:
40 € a persona - NUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI: 2
28 €  BIMBI (2-12 anni) GRATIS 0-2 anni non compiuti
POLITICA DI CANCELLAZIONE: Gratuita se effettuata entro le 24 ore dalla visita

Si prega di segnalare in anticipo eventuali allergie ed intolleranze alimentari, o particolari esigenze. L'ingresso in fattoria è consentito solo se accompagnati dalla guida.

40.00 €
IN CARROZZA PER LA CAMPAGNA SICILIANA CON BRUNCH
IN CARROZZA PER LA CAMPAGNA SICILIANA CON BRUNCH
40.00 €
IN CARROZZA PER LA CAMPAGNA SICILIANA CON BRUNCH

Incontro ravvicinato con la cavalla Olivia, passeggiata con la carrozza in collina tra i
vigneti, uliveti e agrumeti bio , sosta in collina per ammirare il mare, visita area
animali, visita in cantina con degustazione vini, brunch con diverse specialità siciliane, 
assaggio vini. Prato e giardino mediterraneo a disposizione

Ci sono tanti modi di vivere un territorio e uno di questi è la splendida passeggiata con la carrozza trainata dal cavallo alla scoperta della campagna siciliana. Con la nostra bionda cavalla Olivia passeremo tra i vigneti e uliveti della fattoria per arrivare fino in cima alla collina per ammirare il mare. La visita nell' area animali ci condurrà nel meraviglioso mondo degli equini per conoscere da vicino le loro curiosità ed abitudini. Arricchiremo questa esperienza unica con la visita in cantina per scoprire insieme il processo di vinificazione, affinamento ed imbottigliamento. Qui degusteremo due vini direttamente dalle vasche. Ci soffermeremo nell’atrio della cantina per conoscere gli attrezzi della vita contadina.

Nella veranda sul giardino o nella saletta degustazione della cantina prepareremo un gustoso brunch con cinque specialità siciliane tra formaggi locali, gustosi salami, verdure del nostro orto, pane casareccio con olio extravergine di oliva, deliziose gelatine di agrumi, miele biologico. Il tutto arricchito dalla degustazione di vini che rievocano tutto il calore del Mediterraneo: un bianco versatile, fresco e sapido tipico del territorio collinare e un rosso di carattere dal bouquet fruttato. Siamo felici di accogliervi nella nostra Bio fattoria e mettere a tua disposizione tutti gli spazi verdi: il vasto prato, il piccolo giardino mediterraneo dedicato alle piante aromatiche, il bio agrumeto, l’area animali.

LA QUOTA COMPRENDE: Incontro con la cavalla Olivia, passeggiata in carrozza, sosta in collina, visita in cantina con degustazione vini, visita area animali, brunch con cinque tipicità siciliane, degustazione di un vino bianco e un rosso. Agrumeto, vigneto e uliveto Bio, area animali, prato, giardino delle piante aromatiche a disposizione

GIORNI E ORARI DISPONIBILI:
Tutto l’anno da lunedì a venerdi ore 15:00
DATE ESCLUSE: 18- 25 aprile; 2 giugno;15 agosto; 8-26 dicembre

COSTO:
40 € a persona - Numero min. partecipanti: 4 
32 €  BIMBI (3-12 anni) GRATIS 0-2 anni
POLITICA DI CANCELLAZIONE: Gratuita se effettuata entro le 24 ore dalla visita

Si prega di segnalare in anticipo eventuali allergie ed intolleranze alimentari, o particolari esigenze. 

Non raccomandato per viaggiatori con problemi alla schiena. Non raccomandato per viaggiatori in gravidanza
Luogo non accessibile con sedia a rotelle, si con passeggino

Questa esperienza richiede bel tempo. Se viene annullata a causa del maltempo, verrà proposta una data diversa o un’esperienza alternativa .

40.00 €
FACCIAMO LA PIZZA NELLA BIO FATTORIA
FACCIAMO LA PIZZA NELLA BIO FATTORIA
40.00 €
FACCIAMO LA PIZZA NELLA BIO FATTORIA

Passeggiata per i viali della fattoria, visita in cantina e degustazione vini, laboratorio
gastronomico della pizza tra le note siciliane, , lunch con pizza e prodotti tipici, assaggio vini, visita al giardino degli aromi, al campo di grano. Prato, uliveti, vigneti e agrumeti 
bio, area animali

Vi accoglieremo tra i viali che portano ai vigneti, uliveti e agrumeti bio per una coinvolgente passeggiata naturalistica. La prima sosta sarà nel giardino degli aromi per divertirci con un gioco sensoriale alla scoperta delle principali piante aromatiche del Mediterraneo e incontro con gli animali della fattoria. Inoltre visiteremo il piccolo campo di grano ( in produzione da aprile a giugno) per parlare di spighe, farine, cereali. Passando tra i filari della vigna “Federico II” conosceremo i segreti dei vignaioli, le caratteristiche del suolo, e la particolarità del clima. A pochi passi dal vigneto arriviamo davanti il baglio della cantina per conoscere il fascino degli attrezzi contadini. Arricchiremo questa esperienza unica con una visita guidata per scoprire insieme il processo di vinificazione, affinamento ed imbottigliamento e degustare due vini direttamente dalla vasca. Ci spostiamo nei locali della fattoria per fare l'esperienza gastronomica della pizza. Con “Le mani in pasta” verrai coinvolto nella lavorazione e realizzazione della pizza tra i segreti della lievitazione, l’odore del forno a legna e le note della musica tipica siciliana. Nella veranda che da sul vasto prato delizieremo il palato con un tagliere di prodotti tipici (olive, formaggi, salame) e la pizza appena sfornata. La degustazione è dedicata ad un vino bianco versatile, fresco e sapido tipico del territorio collinare e un rosso di carattere dal bouquet fruttato. Gustare la pizza appena sfornata e conoscere prodotti e vini della bio fattoria renderanno memorabile questa visita in campagna.

LA QUOTA COMPRENDE:
Passeggiata naturalistica, sosta area animali, visita al giardino degli aromi e al campo di grano, visita in cantina e degustazione vini, laboratorio gastronomico della pizza, lunch con pizza, tagliere di olive, formaggi, salame e due vini. Prato, vigneto, uliveto e agrumeto bio a disposizione.

GIORNI E ORARI DISPONIBILI:
Tutti i giorni alle ore 16:00 (Dal 1° gennaio al 4 giugno e dal 1° ottobre al 31 dicembre) e ore 17:00 (dal 5 giugno al 30 settembre)

COSTO:

40 € a persona - Numero min. di partecipanti:2
32 € BIMBI (2-12 anni) GRATIS 0-2 anni
POLITICA DI CANCELLAZIONE: Gratuita se effettuata entro le 24 ore dalla visita

Si prega di segnalare in anticipo eventuali allergie ed intolleranze alimentari, o particolari esigenze. L'ingresso in fattoria è consentito solo se accompagnati dalla guida

40.00 €
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