Fattoria di Corsignano

Dopo una breve visita in cantina e un tour nelle vigne, a tavola avrà inizio la cena-degustazione. I vini in assaggio saranno: LA FAMIGLIA Rosso IGT o LEVITATE Rosato IGT LA COPPIA Chianti Classico DOCG L’IMPERATORE Chianti Classico Riserva DOCG Il DOLCE Vin Santo Ogni vino sarà spiegato e degustato in abbinamento con una selezione di portate dalla tradizione della cucina tipica toscana, ideate e realizzate con cura dal nostro Chef, a ricordare quanto il vino sia sempre stato e sia tuttora parte integrante del pasto. Il nostro Chef Roland propone un trittico di Antipasti, un bis di Primi, un Secondo con contorni e il dolce. Ogni Portata a discrezione dello Chef sarà abbinata a 1 calice dei nostri vini

Alla Fattoria di Corsignano crediamo nello scambio di esperienze e nella condivisione di valori attraverso i vini. Ci piace offrire ai nostri ospiti un racconto che parla dell’autenticità e luminosità di questa nostra terra. Qui vi proponiamo alcune formule di assaggio e conoscenza, in un avvicinamento guidato. Lasciatevi trasportare nel cuore autentico del Chianti Classico! La terrazza su Siena e i nostri vigneti fanno da scenario naturale alla Degustazione Classica. In un percorso itinerante che si snoda tra la sala degustazione, le vigne che dominano Siena, le vasche e i tini della Cantina, presenteremo ogni vino illustrandone le caratteristiche e la metodologia di produzione accompagnandoli ad appetitose bruschette. Le nostre proposte in dettaglio: 2 vini con degustazione di olio + tour: La Coppia Chianti Classico DOCG L’Imperatore Chianti Classico Riserva DOCG Bruschetta con Olio Extra Vergine di Oliva

Alla Fattoria di Corsignano crediamo nello scambio di esperienze e nella condivisione di valori attraverso i vini. Ci piace offrire ai nostri ospiti un racconto che parla dell’autenticità e luminosità di questa nostra terra. Qui vi proponiamo alcune formule di assaggio e conoscenza, in un avvicinamento guidato. Lasciatevi trasportare nel cuore autentico del Chianti Classico! La terrazza su Siena e i nostri vigneti fanno da scenario naturale alla Degustazione Classica. In un percorso itinerante che si snoda tra la sala degustazione, le vigne che dominano Siena, le vasche e i tini della Cantina, presenteremo ogni vino illustrandone le caratteristiche e la metodologia di produzione accompagnandoli ad appetitose bruschette. Le nostre proposte in dettaglio: 3 vini con degustazione di olio + tour: La Coppia Chianti Classico DOCG L’Imperatore Chianti Classico Riserva DOCG L’Imperatrice Chianti Classico Gran Selezione DOCG Bruschetta con Olio Extra Vergine di Oliva