Unser Keller

Für drei Generationen ist der Weinbau für Bellese Vini nicht nur Arbeit, sondern auch eine Manifestation der Liebe zu den Orten, an denen sie geboren wurden, Landschaften, die sich am Unterlauf des Piave verstecken, weit weg vom Stadtleben, das mit seinen Rhythmen Ruhe und Gelassenheit auslöscht. Rhythmen, die sich hier leicht in den unbefestigten Straßen wiederfinden, die die ausgedehnten Weinberge im Wechsel von modernem Guyot und monumentalem Bellussere flankieren, eingerahmt von spontanen Baumhecken, Ulmenwäldern, Platanen und Holunderbäumen.

Sie bauen ihre eigenen Trauben an. Die Herkunft ihres Weines wird durch die Bemühungen im Weinberg und im Keller zertifiziert. Sie versuchen, das Terroir und seine Eigenheiten zu verteidigen, die Landschaft, die sie umgibt, zu erhalten. Mit einem Wort: Sie sind Vignaioli Fivi.

So wie ihre Großeltern ihnen den Wert der Aufopferung, die harte Arbeit zur Beschaffung des Lebensunterhalts aus dem Land, den Respekt vor dem Teil der Welt, den wir nicht besitzen, beigebracht haben, so werden auch sie es an zukünftige Generationen weitergeben.

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