Unser Keller

Ein Weinberg. Eine Kellerei. Eine Familie.

L'Oliviera stammt aus dem Land des Chianti Classico und einer Familie, die es seit Generationen bearbeitet. In Vagliagli, wo der trockene Boden und das Klima den Charakter des Sangiovese prägen, beginnt jede Entscheidung im Weinberg — denn dort wird die Qualität aufgebaut, noch bevor die Kellerei betreten wird.

Unsere Arbeit folgt dem Rhythmus des Landes, nicht dem Markt. Wir produzieren Chianti Classico, Riserva und Gran Selezione sowie ein extra natives Olivenöl, das von Hand gepflückt wird, wenn die Olive noch grün ist. Nur Aufmerksamkeit, Kontinuität und Respekt für das, was dieses Gebiet zu bieten hat.

Wir glauben, dass Authentizität nicht erklärt wird — sie wird gezeigt. Im Wein, der Jahr für Jahr anders ist, aber immer erkennbar bleibt. In der Gastfreundschaft, die den Rhythmus eines Familienhauses hat, nicht einer Einrichtung. In der Tatsache, dass diejenigen, die zu L'Oliviera kommen, einen echten Ort finden, an dem das Glas dieselbe Geschichte erzählt wie der Weinberg, der vom Fenster aus zu sehen ist.

Das ist unsere Arbeitsweise. Und es ist die einzige, die wir kennen.

Cantina Oliviera
Verifizierter Host
Kalender vom Gastgeber verwaltet.

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Kostenlose Stornierung 5 winecoins

Sonnenuntergang Bei Oliviera

Die Farben Des Abends, Ein Glas Wein – Und Sonst Nichts.

1h 30
2–10 Personen
6 Verkostungen

Ein exklusives Premium-Erlebnis zur stimmungsvollsten Zeit des Tages: Die Sonne versinkt langsam hinter den Hügeln des Chianti Classico, das Licht wird golden und die Weinberge nehmen die Farben des Abends an. Nach einem Rundgang durch die Weinberge und den Weinkeller setzt sich das Erlebnis in unserem Garten mit einer umfassenden Verkostung der Weine von Oliviera fort: Spumante Brut, Chianti Classico, Chianti Classico Riserva, Chianti Classico Gran Selezione, Moretta und Cor Cordium, unsere Interpretationen im Stil der Super Tuscans. Eine Reise durch die unterschiedlichen Ausdrucksformen unserer Weinproduktion – von frischen, zugänglichen Weinen bis hin zu intensiven, komplexen und strukturierten Etiketten, die Sie in aller Ruhe genießen können, während der Tag in den Abend übergeht und die Landschaft des Chianti im goldenen Licht erstrahlt. Begleitet werden die Weine von einer Auswahl an Wurstspezialitäten und regionalen Köstlichkeiten sowie von Bruschetta mit unserem nativen Olivenöl extra.

Immagine visita OLIVIERA SIGNATURE
Kostenlose Stornierung 4 winecoins

Oliviera Signature

Unsere Geschichte, ErzäHlt Durch Unsere Weine.

1h 30
2–10 Personen
6 Verkostungen

Ein umfassendes Erlebnis, bei dem Sie Oliviera durch die Orte, Menschen und Weine kennenlernen, die unsere Identität prägen. Bei einem Rundgang durch die Weinberge und den Weinkeller erfahren Sie mehr über unsere tägliche Arbeit, unsere Entscheidungen bei der Weinbereitung und die tiefe Verbundenheit der Familie Bandini mit dem Chianti-Classico-Gebiet. Anschließend verkosten Sie sechs Weine aus unserer eigenen Produktion: Spumante Brut, Chianti Classico, Chianti Classico Riserva, Chianti Classico Gran Selezione, Moretta und Cor Cordium, unsere Interpretationen im Stil der Super Tuscans. Vom frischesten und zugänglichsten Wein bis hin zu intensiven und strukturierten Ausdrucksformen steht jeder Wein für ein Kapitel unserer Geschichte und für eine eigene Interpretation seines Herkunftsgebiets. Begleitet wird die Verkostung von einer Auswahl an Wurstspezialitäten und regionalen Köstlichkeiten sowie von Bruschetta mit unserem nativen Olivenöl extra.

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Kostenlose Stornierung 2 winecoins

Classic Oliviera

Das Leben GenießEn – Mit Oliviera.

1h 30
2–20 Personen
4 Verkostungen

Ein authentisches Erlebnis im Herzen des Chianti Classico, zwischen den Rebzeilen unserer Weinberge und in den Räumen unseres Weinkellers. Entdecken Sie die Geschichte, das Terroir und die sorgfältige Arbeit, die unseren Weinen ihren besonderen Charakter verleihen. Im Anschluss an die Besichtigung verkosten Sie vier Weine aus unserer eigenen Produktion: Spumante Brut, Chianti Classico, Chianti Classico Riserva und Chianti Classico Gran Selezione. Begleitet wird die Verkostung von einer Auswahl an Wurstspezialitäten und Bruschetta, verfeinert mit unserem nativen Olivenöl extra.

Unsere Produkte

Bottiglia Campo di Mansueto Chianti Classico

Campo di Mansueto Chianti Classico

Bottiglia Chianti Classico Riserva

Chianti Classico Riserva

Bottiglia Chianti Classico Gran Selezione

Chianti Classico Gran Selezione

Bottiglia MORETTA

MORETTA

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Dienstleistungen und Zugänglichkeit

Akzeptiert Kreditkarten
Haustiere erlaubt
Parkplatz
Verkaufsweine
Wifi

Was andere über Cantina Oliviera denken

5.0(3)
Luca Vitali
vor 2 Monaten
SONNENUNTERGANG BEI OLIVIERA
Abbiamo visitato questa splendida realtà vitivinicola ed olivicola durante un soggiorno nel centro di Siena. L'accoglienza è stata immediatamente calorosa e l'atmosfera familiare ci ha fatto sentire subito a casa. Breve, ma esaustivo tour nelle cantine per poi passare alla degustazione. Il proprietario Sandro ha saputo con professionalità e simpatia rispondere a tutti i nostri quesiti. I protagonisti della degustazione sono stati i diversi chianti prodotti in azienda. Veramente speciali il chianti classico riserva ed il gran selezione. Il loro profumo ed aromi sono davvero qualcosa di unico. La degustazione è stata inoltre accompagnata da un tagliere veramente gustoso con salumi e formaggi tipici. Il tutto viene impreziosito dal fatto che la degustazione viene effettuata di fronte ad un bellissimo panorama di vigneti che al tramonto rendono il tutto indimenticabile.
Alessandro Lastrucci
vor mehr als 4 Jahren
Classic Oliviera
Posto bellissimo nel Chianti gestito da una conduzione familiare che si tramanda. L'assaggio dei vini è numeroso e accompagnato da spiegazioni trasferendoci dai vigneti alle cantine. Che dire dei vini: sono eccellenti, noi ce ne siamo portati via qualche bottiglia! Un solo consiglio la degustazione dovrebbe essere accompagnata con qualcosa da mangiare
Glenda Borchi
vor fast 7 Jahren
Classic Oliviera
Ci è piaciuto molto il piccolo tour. Il signore è stato disponibile,simpatico e ha risposto ad ogni nostra domanda/curiosità. Ottimo vino. Purtroppo non è stato possibile assaggiare l’olio in quanto non prodotto causa mal tempo. Lo consiglio assolutamente.

Strada Provinciale 102, n°36, 53019, Berardenga, Italia