Für die Cantina Martignago Vignaioli ist die Weinherstellung eine Kunst, eine Leidenschaft, aber vor allem ist es die Freude, ein gutes Glas in der Gesellschaft von geliebten Gästen zu teilen. Im freundschaftlichen Gespräch mit Simone, dem Besitzer des Hofes, erfahren Sie, was es bedeutet, Winzer zu sein in dem wunderbaren Gebiet der Colli Asolani, wo der Anbau der Rebe seit Jahrhunderten zwischen Kunst, Kultur und Natur überliefert ist.
Bei einem Spaziergang durch die Weinberge werden Sie durch Simones Erzählungen entdecken, was eine sorgfältige und nachhaltige Produktion bedeutet und wie all dies in dem Glas Wein, das Sie verkosten werden, zum Ausdruck kommt.
Sie werden lernen, wie der Prozess der Sektherstellung durch die Integration alter Traditionen und innovativer Systeme erfolgt.
Der Agriturismo bietet auch Gastfreundschaft. Das Frühstück ist sehr reichhaltig und hochwertige Lebensmittel werden sorgfältig von lokalen Produzenten oder km0 ausgewählt.
Die Struktur ist haustierfreundlich!
Die Weinverkostung in Martignago Vignaioli ist eine Mischung aus verschiedenen Proseccosorten, aromatischen Weißweinen, vollmundigen Rotweinen und prickelnden Rosés.