Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

In diesem Extra Dry finden die Süße und die Struktur des Asolo ein frisches und herzhaftes Gleichgewicht, das in der Nase ein faszinierendes Wechselspiel von Frucht, Salbei und Feldgras hervorhebt.

Wenn Sie überzeugt sind, dass Süße nicht alles ist, ist dieser Asolo der ideale Sekt für Ihren Aperitif.

Ein helles Strohgelb begleitet uns durch eine feine und elegante Perlage. Das Bouquet drückt frische Noten von grünem Apfel, Limette und aromatischen Kräutern wie Salbei und Thymian aus. Leichte Zitruskomponente, die wir auch am Gaumen wiederfinden. Der Geschmack ist frisch und einhüllend mit einem angenehmen salzigen Abgang, der mit der Cremigkeit der Bläschen und den angenehmen fruchtigen Rückflüssen harmoniert. Nur Stahl.

Rebsorte: Glera
Alkohol: 11% vol.
Restzucker: 15 g/l

Für die Cantina Martignago Vignaioli ist die Weinherstellung eine Kunst, eine Leidenschaft, aber vor allem ist es die Freude, ein gutes Glas in der Gesellschaft von geliebten Gästen zu teilen. Im freundschaftlichen Gespräch mit Simone, dem Besitzer des Hofes, erfahren Sie, was es bedeutet, Winzer zu sein in dem wunderbaren Gebiet der Colli Asolani, wo der Anbau der Rebe seit Jahrhunderten zwischen Kunst, Kultur und Natur überliefert ist. 

Bei einem Spaziergang durch die Weinberge werden Sie durch Simones Erzählungen entdecken, was eine sorgfältige und nachhaltige Produktion bedeutet und wie all dies in dem Glas Wein, das Sie verkosten werden, zum Ausdruck kommt.

Sie werden lernen, wie der Prozess der Sektherstellung durch die Integration alter Traditionen und innovativer Systeme erfolgt.

Der Agriturismo bietet auch Gastfreundschaft. Das Frühstück ist sehr reichhaltig und hochwertige Lebensmittel werden sorgfältig von lokalen Produzenten oder km0 ausgewählt.

Die Struktur ist haustierfreundlich!