Informazioni sul prodotto

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IGT TERRE SICILIANE 100% INSOLIA
Insolia biologico dal bouquet intenso e avvolgente,  tra i più antichi vitigni autoctoni dell’isola esprime in modo eccezionale il territorio. le tecniche di vinificazione accurate regalano un vino di straordinaria intensità e freschezza. Bouquet suadente con piacevoli sentori di mela e scorza di limone. Al palato é fresco e armonico, con un sorso morbido e una  gradevole nota sapida sul finale.
 

Informazioni sull'host

Siamo Valentina e Giuseppe e siamo giovani vignaioli.
Abbiamo iniziato a fare vino nella nostra cantina nel 2014, e giorno dopo giorno lavoriamo con più passione per fare un vino migliore e che rappresenti la Sicilia.

L’azienda è composta da 20 ha di vigneto, distribuiti in 4 differenti zone... I nostri quattro cieli si trovano nelle zone di Alcamo, Gibellina, Calatafimi e Salaparuta.

La nostra azienda è interamente biologica e produciamo tre tipi di vini.
Scegliamo di fare vino biologico perché amiamo la natura e vogliamo che le nostre emissioni di CO2 siano vicine allo zero. Preferiamo il lavoro manuale e abbiamo cura di tutti i dettagli, infatti pensiamo che le nostre bottiglie siano come un piccolo pezzo d'arte.

Cosa pensano di Quattrocieli

5.0(1)
Lorena Platania
più di 2 anni fa
Picnic
Abbiamo fatto questa bellissima esperienza insieme a mio marito, ci siamo trovati benissimo, il picnic era molto buono e ci hanno dato una bottiglia non aperta perché non avevamo consumato quella che avevamo scelto per il picnic. È stato interessante conoscere la storia di questa azienda a conduzione familiare, e il proprietario ci ha accompagnati nella scoperta dei sapori dei vini,ottimi, soprattutto il bianco e il rosé,aiutandoci a cogliere i diversi odori e sapori. Consiglio a tutti di fare un'esperienza da loro. Ottimo anche il Marsala di loro produzione che abbiamo acquistato con piacere.
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Dove si trova il produttore

SS119 Km 3.3, 91011, Alcamo, Italia

€ per bottiglia
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