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Logo cantina Il Roncal

Il Roncal

5.0
Friuli Venezia Giulia - Udine
via Fornalis 148 - Colle Montebello - Cividale del Friuli
5.0
Descrizione
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Wine Shop
Recensioni

Chi percorre i Colli Orientali del Friuli scopre l‘amenità di un paesaggio dolce e riposante, incorniciato da splendidi vigneti. Un fazzoletto di terra che consente la coltivazione di un’ampia varietà di vitigni, che danno vita a vini bianchi freschi e profumati e a vini rossi corposi e decisi oggi rinomati in tutto il mondo.
C’è un luogo, nei Colli Orientali del Friuli, dove il cuore incontra la terra e dove i valori di una famiglia trovano la loro espressione più sincera nella produzione di grandi vini. È IL RONCAL. Una piccola tenuta di 20 ettari a Cividale del Friuli, città patrimonio dell’UNESCO. Qui Martina Moreale continua il progetto avviato nel 1986 dal marito Roberto, fondatore dell‘azienda.
Il nome dell‘azienda, IL RONCAL, in friulano significa “podere, posto in collina coltivato a terrazze”, e infatti sono proprio i ronchi a dominare questo suggestivo paesaggio.

I ronchi dei vigneti che circondano il Colle Montebello, sede dell’azienda, sono favoriti da un‘ottima esposizione e da un terreno arenarico-marnoso, ideale per la coltivazione della vite.


A IL RONCAL tutte le fasi della produzione dei vini sono eseguite con cura e con calma, rispettando i ritmi naturali; si vendemmia tardivamente, al fine di raccogliere l‘uva nella sua più generosa maturità. La vinificazione avviene nelle cantine dell’azienda secondo metodi tradizionali e a temperatura controllata. L’azienda dispone di un locale interrato per la maturazione e l‘affinamento dei vini in legno e di un locale ventilato per l‘appassimento delle uve. Ancora una volta un binomio perfetto tra tradizione e modernità.
Sul colle di Montebello, la cantina recentemente ristrutturata e ampliata ospita uno spazio dedicato alla vendita dei vini aziendali.
Una delle due torri dell’edificio è riservata a momenti di degustazione con una suggestiva veduta sui vigneti circostanti.

Gallery

Il Roncal
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Il Roncal

Esperienze proposte

Agli eno-appassionati IL RONCAL offre la possibilità di effettuare degustazioni guidate dei propri vini in cantina o, d’estate, sotto l’ampio porticato esterno.
Dopo un’attenta selezione, ogni vino viene proposto in abbinamento a prodotti tipici della tradizione enogastronomica friulana, per esaltarne il gusto e per suggerirne l’utilizzo in tavola.

Qui è possibile la degustazione dei tipici vini friulani come la Ribolla Gialla, Il Refosco, il Pignolo e il Verduzzo.

Ad ogni coppia, che effettuerà una degustazione presso la nostra cantina, verranno omaggiati due calici in vetro con logo Il Roncal, così potranno gustare al meglio i nostri vini anche a casa.

Visite disponibili dal lunedì al sabato tra le 11 e le 14.
Gli orari potrebbero subire piccole modifiche in base alla disponibilità della cantina.
 

Immagine visita Degustazione plus
  • DEGUSTAZIONE

Degustazione plus


50.00

I vini

Immagine vino aureum - ribolla gialla brut

Aureum - Ribolla Gialla Brut


Immagine vino argenteum extra dry (pinot grigio e chardonnay)

Argenteum Extra Dry (Pinot Grigio E Chardonnay)


Immagine vino roseum demi sec (schioppettino)

Roseum Demi Sec (Schioppettino)


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Servizi aggiuntivi

Accesso Disabili accessible_forward
Accetta Carte Di Credito credit_card
Parcheggio Auto airport_shuttle
Parcheggio Pullman directions_bus_filled
Vendita Vini shopping_bag
Wifi wifi

Recensioni Il Roncal

5.0
Piacevole visita tra i vigneti friulani
11-11-2021
Autunno, foliage, una distesa di vigne meravigliose, una degustazione dei 5 vini più significativi della cantina Il Roncal, due rossi e tre bianchi (eccezionali il regosco e il pioggia di stelle) accompagnati da prodotti tipici locali buonissimi. La ragazza che ci ha accompagnato nel percorso è stata gentilissima e super esaustiva nelle spiegazioni. Un'esperienza che consiglio a chiunque capiti in zona.
volunteer_activism
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villa
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monica  Incerti
Acquirente verificato verified_user
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Gentile Monica, è stato un piacere fare la vostra conoscenza e farvi degustare alcuni nostri prodotti. Ci auguriamo di rivedervi presto. Un cordiale saluto. Il Roncal Team
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Autentiche
Recensioni autentiche rilasciate solo da chi ha vissuto l'esperienza in cantina

Posizione

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