Fattoria di Bacchereto

Toscana - Prato

Via Fontemorana, 179 - Bacchereto

Sassocarlo "Terre A Mano” Bianco Toscano Igt

€ 39.00

Descrizione

Vino Bianco IGT

Morbido, potente e di elegante beva, con un finale lunghissimo e slanciato. Vinificazione: diraspatura, leggera macerazione a temperatura controllata, fermentazione spontanea in tini di cemento e malolattica in tonneaux da 350 l di rovere di Allier. Affinamento sulle fecce fini per 12-18 mesi negli stessi tonneaux, seguito da almeno 6 mesi in bottiglia.

Perché Sceglierlo:

Autenticità: "Il Sassocarlo" è prodotto con metodi biodinamici e organici, esprimendo pienamente il terroir di Carmignano.
Produzione Naturale: Vinificazione senza lieviti selezionati o coadiuvanti enologici, preservando la genuinità del vino.
Versatilità: Adatto a diverse occasioni, dall'aperitivo a cene raffinate. Si abbina bene con pesce, crostacei e formaggi stagionati.
Esperienza Sensoriale: Offre un viaggio attraverso la Toscana, con complessità aromatica e lunga persistenza gustativa.

Scegli "Il Sassocarlo" di Fattoria di Bacchereto per un'esperienza che unisce tradizione e qualità superiore.

Informazioni di base

Colore	Bianco
Formato	0,75
Vitigno	Trebbiano Toscano 90%- Malvasia del Chianti 10%

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IanLawson|

Fattoria di Bacchereto

29-04-2024

Acquirente verificato verified_user

5.0

Fantastic wine tour and tasting

I can't say enough about how great the tasting was here! Fantastic wines (white, red and vin santo) and a thorough and interesting tour of the buildings and vineyards. We were made to feel at home during the tasting and couldn't resist taking away a bottle of our favourite wine at the end of the visit. I would highly recommend this to anyone looking to try some high-quality wines in the region.

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manolagiusti|