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Riccafana

Lombardia - Brescia
Via Fratelli Facchetti, 91 - Cologne
Descrizione
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Nel cuore della Franciacorta, ai piedi del Monte Orfano, una cantina unica, in una terra straordinaria.

L' impostazione enologica è da sempre rivolta al rispetto delle caratteristiche delle uve con un progressivo contenimento degli interventi chimici sia in campo che in cantina. È prioritario l’impegno per il rispetto del naturale e della complessità biologica dei vini.

Dal 2006 Riccardo Fratus ha deciso di intraprendere una strada lungimirante. Sempre maggiore attenzione è stata riposta nella cura e nel rispetto del territorio. La volontà del produttore era chiara sin da subito:

proporre un vino naturale, un metodo biologico che tenesse conto delle preziose peculiarità dei territori franciacortini e ne valorizzasse le straordinarie qualità organolettiche.
Una filosofia prima di tutto: rispettare la natura per rispettare se stessi.

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Esperienze proposte

Riccafana svela i suoi segreti agli eno-appassionati di tutto il mondo. La Famiglia Fratus apre le porte della storica cantina, ubicata alle pendici del monte Orfano. Un viaggio alla scoperta della Franciacorta più autentica, tra vigne, cascate, barriccaie. Al centro del viaggio la produzione di un vino unico, raccontato da chi ogni giorno scrive questa storia di eccellenza.

Ogni tour prevede una degustazione finale di almeno uno dei prodotti della cantina Riccafana.

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