Già dall'arrivo abbiamo percepito la cura con la quale viene gestita la struttura.
L'accoglienza è stata gentile e professionale come la visita guidata, davvero una bellissima esperienza poter conoscere e vedere la storia che la cantina portato avanti in questi anni.
Gli assaggi dei vini scelti con la relativa spiegazione, sono stati veramente gradevoli.
Un particolare che abbiamo apprezzato è stato il pensiero avuto per mio figlio minorenne, a cui hanno servito da mangiare come a noi con una bottiglia di acqua ovviamente!
Consiglio vivamente la visita alla cantina, 2 ore ben spese.
TOUR L'EMOZIONANTE
Riccafana
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TOUR L'EMOZIONANTE
Riccafana
schedule1h30group4 - 12 personewine_bar3 degustazionievent_availableCancellazione gratuita sempre garantita
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group4 - 12 persone
wine_bar3 degustazioni
event_availableCancellazione gratuita sempre garantita
Informazioni sull'esperienza
12 WineCoins, convertibili in buoni savings
Scoprirai l’emozione, la passione e l'amore che Riccardo Fratus infonde nel suo lavoro, attraverso alcune delle sue etichette più rappresentative.
I vini qui sotto elencati raccontano la dedizione profonda del produttore verso la propria famiglia, alla quale ha deciso di dedicare ogni gesto e ogni sforzo.
In dettaglio:
- 1 calice di VSQ Horta Dosaggio Zero Bio Riccafana (50 mesi sui lieviti, Premier cuveè)
- 1 calice di Verdicchio Castelli di Jesi DOC classico superiore Bio Yrina Fratus
- 1 calice di TERATIS vino rosso Bio Riccafana
La degustazione avrà in abbinamento un tagliere con: selezione di salumi, formaggio Grana Padano DOP, taralli e grissini.
COSTO:
29,00 € a persona
La visita è per un minimo di 4 persone
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Informazioni sull'host
Nel cuore della Franciacorta, ai piedi del Monte Orfano, una cantina unica, in una terra straordinaria.
L' impostazione enologica è da sempre rivolta al rispetto delle caratteristiche delle uve con un progressivo contenimento degli interventi chimici sia in campo che in cantina. È prioritario l’impegno per la sostenibilità e la complessità biologica dei vini.
Dal 2006 Riccardo Fratus ha deciso di intraprendere una strada lungimirante. Sempre maggiore attenzione è stata riposta nella cura e nel rispetto del territorio. La volontà del produttore era chiara sin da subito:
proporre un vino sostenibile, un metodo biologico che tenesse conto delle preziose peculiarità dei territori franciacortini e ne valorizzasse le straordinarie qualità organolettiche.
Una filosofia prima di tutto: rispettare la natura per rispettare se stessi.
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Dove si svolge l'esperienza
Via Fratelli Facchetti, 91, 25033, Cologne, Italia
