Der Pinot Grigio Tergestum zeigt sich in einem leuchtenden Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von weißem Melone und Pfirsich, sanft untermalt von einem Hauch Vanille, der dem Bouquet eine edle Süße verleiht.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein klar und ausgewogen, mit einer geschmeidigen Textur und Anklängen an Jasmin und Sahne. Der Abgang ist lang, anhaltend und harmonisch, mit einem eleganten Nachhall.

Am besten frisch serviert bei 10–12 °C und idealerweise 20 Minuten vor dem Genuss geöffnet, passt der Pinot Grigio Tergestum hervorragend zu geschmacksintensiven Risottos und zartem weißen Fleisch. Seine elegante Struktur und aromatische Vielschichtigkeit machen ihn zum idealen Begleiter für festliche Anlässe und entspannte Genussmomente.