Der Friulano präsentiert sich in einem strahlenden Weißton und einem Alkoholgehalt von 13%, der Frische und Körper perfekt ausbalanciert. In der Nase ist das Bouquet weit, fein und elegant, bereichert durch die charakteristische Mandelnote, die sich mit zarten fruchtigen Nuancen von Pfirsich und Birne vereint und ein komplexes und einhüllendes Aromaprofil schafft.
Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch eine runde und harmonische Struktur aus, mit Noten, die an Trockenfrüchte erinnern, sowie einer Frische, die den Schluck ausgewogen und anhaltend macht. Seine Eleganz drückt sich durch subtile fruchtige Nuancen aus, die eine angenehme Leichtigkeit bewahren und seine Vielseitigkeit unterstreichen.
Perfekt bei einer idealen Temperatur von 12°C serviert, ist der Friulano ein sehr vielseitiger Wein, der hervorragend zu delikaten Gerichten wie Vorspeisen, Fisch und weißem Fleisch passt, aber auch gut mit strukturierteren Kombinationen harmoniert. Seine Fähigkeit, sich verschiedenen Anlässen anzupassen, macht ihn zu einem Wein für jede Gelegenheit, vom Aperitif bis zum Gourmet-Dinner, und bietet ein raffiniertes und ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Auszeichnungen : Unser Friulano erhielt die Auszeichnung mit 2 Gläsern in der "Vini d'Italia" 2024 des Gambero Rosso,
Farbe | Weiß |
Gradation | 12,5% |
Jahrgang | 2023 |
Format | 750ml |
Service | Gekühlt bei 12°C servieren. |
Rebsorte | Friulano-Trauben |
Geruch | Breit, fein und elegant, bereichert durch die charakteristische Mandel-Note und fruchtige Noten von Pfirsich. |
Schmecken | Rund und elegant im Mund, mit Mandelnoten von Trockenfrüchten und fruchtigen Noten von Pfirsich und Birne. |
Paarung | Sehr vielseitiger Wein, ausgezeichnet als Aperitif und während der gesamten Mahlzeit, geeignet für delikate Gerichte, erste und zweite Fischgänge, aber auch Gerichte mit weißem Fleisch. |