Cantina Rasenna - Tarazona, Il Vino Etrusco

Die Verkostung umfasst 1 Flasche nach Wahl aus Vinum, Album oder Uvem + ein Glas Vivamus + eines der folgenden Menüoptionen: Etruskisches Menü: Vorspeise mit neu interpretierten Rezepten von Apicius und Columella (100 n. Chr.) + Gefüllte Eier und spezielles Brot mit Trüffel, Colonnata-Speck, Feigenkompott, Taggiasca-Oliven, Walnüssen und scharfer Spianata. Bauernmenü: Verkostungen von lokalen Wurstwaren mit gemischten Käsesorten des Schäfers, ungesalzenem Brot und gesalzener Focaccia + Verkostung unseres extra nativen Olivenöls Hinweis: Wählen Sie das Menü in den Optionen. Der Preis beinhaltet die gesamte Flasche. Geöffnete, nicht beendete Flaschen werden den Besuchern überlassen. KOSTEN: 100 € PRO PAAR 35 € pro Person für Gruppen von 3 bis 10 Personen

Simona Cipriani und Francesco Mondini präsentieren dieses einzigartige Erlebnis, das Folgendes beinhaltet: - Geführte Tour durch das Weingut und den Weinberg mit Francesco Mondini - Gespräch mit der Etruskologin Simona Cipriani über den Gesundheitskult der Gewässer vom Idolen-See in Casentino bis San Casciano dei Bagni in Siena - Verkostung mit Apicius-Rezepten basierend auf typischen lokalen Produkten, begleitet von Etruskischem Wein Der Besuch ist für mindestens 6 Personen möglich