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Mamete Prevostini Valtellina

4.7
Lombardia - Sondrio
Via Don Primo Lucchinetti, 63 - Mese
4.7
Beschreibung
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Weinladen
Rezensionen

Mamete Prevostini Valtellina

Das Veltlin ist das wichtigste terrassenförmig angelegte Weinbaugebiet in Norditalien. Hier, inmitten der Alpen, wo 2500 Kilometer Trockenmauern kleine Landstriche tragen, wird seit Jahrhunderten die einheimische Rebsorte Nebbiolo angebaut.

Ich widme mich seit Jahren diesem vertikalen Land in Höhenlagen zwischen 350 und 700 Metern über dem Meeresspiegel, um die Eleganz des Berges Nebbiolo mit Sensibilität auszudrücken.

Mein neues Weingut, das nach einem energetischen Nachhaltigkeitsprotokoll gebaut wurde, ist die moderne Version des "Crottos": ein natürlicher Hohlraum zwischen den Felsen des Berges, in dem der Sorèl weht, ein konstanter Wind, der die Temperatur das ganze Jahr über kühl hält. Genau hier begann die Geschichte meiner Familie, die 1928 das erste Crotto der Valchiavenna für die Öffentlichkeit eröffnete: Jetzt wird das Restaurant von meiner Schwester geführt und im historischen Keller, in dem ich die besten Jahrgänge meiner Weine aufbewahre, begrüße ich Gäste.

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Mamete Prevostini Valtellina
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Mamete Prevostini Valtellina
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Vorgeschlagene Erfahrungen

Wir begrüßen Sie in der Gegend vor dem Crotto, wo die alten Jahrgänge aufbewahrt werden, für ein vertikales Degustationserlebnis: 16 Weine zur Auswahl, angefangen von der Igt Alpi Retiche über Rosso Doc bis hin zum Valtellina Superiore und zum Sforzato .

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Verkostung von 6 Weinen


25.00
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Degustazione special 4 grandi vini


37.00
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Die Weine

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Vigna Sassina


Immagine vino albareda

Albareda


Immagine vino corte di cama

Corte Di Cama


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Weinkiste

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Grandi Versioni Di Nebbio...


190.00
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Valtellina In Verticale


180.00

Zusätzliche Dienstleistungen

Akzeptiert Kreditkarten credit_card
Haustiere Erlaubt pets
Parkplatz airport_shuttle
Verkaufsweine shopping_bag
Wifi wifi

Rezensionen Mamete Prevostini Valtellina

5.0
Super!
02-03-2021
Accoglienza fantastica in un luogo molto bello, il tutto condito con esperienza e davvero ottimi vini
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Matteo  Re
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Buongiorno Matteo, siamo felici che i vini e la nostra location vi siano piaciuti! Peccato che il nostro ristorante di famiglia fosse chiuso... A presto e buona continuazione! Alessia
5.0
Ottima location e staff
02-03-2021
lo Staff ci ha fatto accomodare anche se eravamo in ritardo. La ragazza che ci ha presentato i vini è molto preparata e pronta a rispondere alle domande. ci torneremo!
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Jacopo  Crea
Acquirente verificato verified_user
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Buongiorno Jacopo, ci fa piacere sapere che vi siete trovati bene in cantina! Quando volete ritornare saremo pronti ad accogliervi molto volentieri! Buona continuazione!
4.0
Piacevole scoperta!
25-08-2020
Abbiamo prenotato una degustazione 3 vini con abbinamento piatti a sorpresa, inizialmente imbarazzati essendo l'unica coppia ma poco dopo sempre più a nostro agio e soddisfatti. Questo grazie al Sig. Mamete che con gentilezza, discrezione, competenza e simpatia ci ha fatto trascorrere un paio d'ore con grande piacere, gusto ed interesse. I 3 vini sono diventati 6 (con minor quantità) così da avere una comparazione più ampia e completa della cantina; in accompagnamento ottimi grissini, pane ed un generoso tagliere di salumi e formaggi locali. Per finire, dalla cucina del ristorante, ci ha fatto preparare un gustoso primo piatto tipico: Gnocchetti (pizzoccheri) della Valchiavenna accompagnato da un ultimo bicchiere di vino. Da una semplice degustazione prenotata online ("a caso" si può dire) abbiamo trovato un'ottima cantina, location, cucina e personale.. che piacevole scoperta! Grazie!!!
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Anna  Tagliabue
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Mamete Prevostini Valtellina
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