Immagine esplicativa strada Sapori d'Irpinia

Sapori d'Irpinia

Campania
Sapori d'Irpinia
Tra colline verdi, fitti boschi di querce e faggi, siti archeologici e borghi medievali, troviamo il percorso della Strada del Vino e dei Sapori di Irpinia, che inizia e si conclude nella provincia di Avellino. 

L’Irpinia è terra di tradizioni contadine: ad Avellino fu anche istituita, da Francesco De Sanctis, una Scuola di specializzazione per la Viticoltura e l’Enologia, e la viticoltura italiana deve molto a questa istituzione, così come i produttori dell'Irpinia.