Il nostro voltoIncontra Chi Fa il Vino: I Vignaioli di Sacco
Siamo Matteo e Alessandro Sacco, due fratelli cresciuti con il sogno di nostro padre Vincenzo: dare un’identità al vino della Daunia, l’angolo più autentico dell’Alta Puglia. Dal 2015 abbiamo raccolto il suo testimone e guidiamo l’azienda con passione e competenze complementari.
Matteo – Enologo, ho studiato e lavorato in alcune tra le migliori cantine italiane. Oggi curo ogni dettaglio della produzione, con un approccio minimalista e biologico, perché credo che il vino debba esprimere la verità dell’uva e della terra che lo genera.
Alessandro – Dopo esperienze di studio e lavoro in Italia e negli USA, oggi sono responsabile commerciale. Porto nel mondo i nostri vini raccontando la nostra storia, fatta di radici forti e idee nuove.
Sacco Vignaioli Apuli è la sintesi della nostra identità: tre generazioni, una visione comune, un rispetto profondo per la terra e per chi la lavora. Le tre ruote del nostro logo rappresentano proprio questo: fiducia, tradizione e innovazione in continuo movimento.
Lavoriamo in biologico fin dal primo giorno, coltivando varietà autoctone come Bombino Bianco, Nero di Troia, Primitivo e Falanghina, e producendo vini che parlano con sincerità della nostra terra. Per noi, ogni bottiglia è un invito a scoprire chi siamo, da dove veniamo e dove vogliamo andare.
