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Olianas

Sardegna - Cagliari
Località Purruddu Gergei

format_align_right Olianas
La tenuta Olianas nasce nel 2000 da una profonda amicizia quella tra Stefano Casadei e la famiglia Olianas di Gergei. Insieme hanno dato vita al sogno di praticare un’agricoltura etica, rispettosa della natura e dei suoi ritmi. La tenuta si si estende per circa 30 ettari nel Sarcidano, 60 chilometri a nord di Cagliari, ed i terreni vengono lavorati seguendo le pratiche biodinamiche:3 ettari sono destinati alla coltivazione di alberi da frutto e alla produzione di foraggio destinato all’alimentazione degli animali presenti nella tenuta e per accrescere la biodiversità. Oggi in Olianas si producono vini non solo biologici, ma BioIntegrali®: legati alla storia di questa Terra, frutto di ricerca, grande dedizione, mani esperte e dell’impegno costante per salv
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A Gergei, nel cuore del Sarcidano, a soli 7 km da Barumini e 60 km da Cagliari, la Cantina Olianas produce vini Biointegrali®: ottenuti da un’agricoltura etica, rispettosa dei ritmi della natura e della biodiversità, che vieta l’uso di diserbanti o prodotti di sintesi per la difesa fitosanitaria delle piante. La vinificazione avviene anche in anfore di terracotta, dalle quali si ottengono vini eleganti e definiti, legati fortemente alla storia di questa Terra. La Tenuta è sospesa in una vallata ricca di storia e paesaggi pittoreschi ed è aperta per visite e degustazioni , light lunch/light dinner, eventi aziendali e privati.

APERTI TUTTI I GIORNI, previa prenotazione
stagione invernale (1° Novembre/31 Marzo : orario 9-13 e 14-18 da Lunedì a Venerdì- Domenica 9-13)
stagione estiva (1° Aprile /31 Ottobre : orario 9-13 e 14,30 19; Domenica 9 – 13)

TOUR “CANTINE E MEDITAZIONE”
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TOUR “ALLA SCOPERTA DEL BIOINTEGRALE”
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inventory_2 Pacchetti degustazione
I vini sono abbinabili anche ad un'esperienza in cantina, crediamo che un vino sia migliore se si conosce chi lo produce.
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