


Uve selezionate in vigna, Corvina ( 90%) e Rondinella ( 10%) raccolte a mano, raffreddate in cella frigo per una notte, diraspate e inviate in serbatoi d'acciao.Dopo la macerazione di ca. 6 h la vinificazione avviene in vasche di cemento sulle fecce e l'imbottigliamento senza filtrazione viene fatto a Giugno.
Colore ramato. Al naso note di albicocca e pesca gialla , susina ma con evoluzione sentori di arancia e zafferano che ne esaltano la sapidita'.
Annata disponibile 2021-2022
PREMIO: TRE BICCHIERI GAMBERO ROSSO ANNATA 2021 -2022
| Colore | Rosato | 
| Gradazione | 12,5 | 
| Annata | 2021 | 
| Formato | 750 ml | 
| Servizio | 8-10° | 
| Vitigno | Corvina -Rondinella | 
| Olfatto | susina, pesca a polpa gialla e albicocca .Con l'evoluzione sentori di arancia candita -zafferano | 
| Gusto | fresco-sapido-persistente | 
| Abbinamento | pesce-fritti di mare-formaggi stagionati | 
Matilde Poggi ha dato vita a Le Fraghe nel 1984 ,una cantina storica nel cuore del territorio del Bardolino sulle colline moreniche tra la sponda veronese del Lago di Garda, il Monte Baldo e la Valdadige .
Le Fraghe dispone anche di un Agriturismo, adiacente la Cantina con 2 appartamenti Corvina e Rondinella, come le nostre Uve per un Weekend in tranquillita'.
Cani e cuccioli sono i benvenuti. Prenotate o regalate un soggiorno qui e avrete incluso la degustazione Corvina Experience.
Se hai gia' fatto una visita o assaggiato e acquistato i nostri Winebox lascia una recensione.




