
Cooking Class - Pasta & Wine
Durata: 1h 30





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Durata: 1h 30

Durata: 1h





Durata: 1h 30
Le Fraghe è un'azienda familiare nata nel 1984. Si trova sulle colline moreniche tra il lago di Garda, il Monte Baldo e la Valdadige. Negli anni è diventata un punto di riferimento della denominazione Bardolino. I vitigni coltivati nei vigneti di proprietà sono Corvina, Rondinella e Garganega, varietà locali da sempre presenti in questa zona. Tutti i vini sono certificatI bio dal 2009. In cantina si predilige un'enologia poco interventista, per un maggior rispetto della materia prima. Le fermentazioni sono spontanee, i materiali di fermentazione e affinamento sono acciaio, cemento, anfore di terracotta e ceramica. Non abbiamo botti di legno..
Le degustazioni si svolgono in una sala degustazione dedicata all'interno della corte aziendale. Le nostre offerte degustazioni sono molto varie, dagli assaggi dei soli vini fino a bike tour e cooking class.
Eventi privati su richiesta.
Le Fraghe dispone anche di un Agriturismo, adiacente la Cantina con 2 appartamenti.
Cani ammessi su richiesta. Per gli ospiti del nostro agriturismo la degustazione dei vini è offerta. i
Località Colombara, 3, 37010, Cavaion Veronese, Italia