Le Fraghe

Da una grande cancellata entriamo nel cortile della Casa del 14 ° secolo tra Rose e Ortensie che colorano l'ingresso e tramonti mozzafiato autunnali che ci sorprendono dal Lago. Partiamo con una passeggiata d'obbligo nei Vigneti  per conoscere le tecniche di coltivazione biologica e i Vitigni Corvina e Garganega. Un salto in cantina poi per assaporare il profumo del mosto e dei vini ed assaggiarli direttamente dalle Vasche al bicchiere e conoscere le tecniche di vinificazione.

Cuccioli e cani sono  i benvenuti!

Inverno in Vigna

Arrivano i venti freddi a spazzar via le ultime foglie e la neve sul Monte Baldo a lasciar nuda la vigna pronta per la potatura e il riposo invernale. Giornate di sole e temperature quasi primaverili ci stanno sorprendendo a fine Febbraio, quando gia' sugli alberi le prime gemme . La vite si riposa e si prepara a nuovi tralci da cui partiranno in fioritura in primavera le nuove gemme .