Visita in cantina + degustazione Benvenuto
Durata: 1h Lingue:Italiano
Cantina Le Ginestre
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Cantina Le Ginestre
Strada Grinzane, 15, Grinzane Cavour, Cuneo
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Visita in cantina + degustazione Tradizionale
Durata: 1h Lingue:Inglese, Italiano
Visita in cantina + degustazione Speciale
Durata: 1h Lingue:Inglese, Italiano
Visita in cantina + degustazione Merenda Sinoira
Durata: 1h 30 Lingue:Inglese, Italiano
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La nostra cantina
Esperienza di Degustazione Vini Langhe alla Cantina Le Ginestre
Scopri il fascino delle Langhe, patrimonio UNESCO, con un'indimenticabile degustazione vini presso la storica Cantina Le Ginestre a Grinzane Cavour, Piemonte. La nostra cantina a conduzione familiare, guidata dai fratelli Gian Luca e Barbara Audasso, ti offre l'opportunità di immergerti nella tradizione vitivinicola della regione.
Un Viaggio nella Storia del Vino
Fondata nel 1700, la Cantina Le Ginestre ha radici profonde nella viticoltura delle Langhe. Gli antenati della famiglia Audasso, lavorando per il Conte di Cavour, hanno tramandato una passione e una competenza che si riflettono ancora oggi nei nostri vini. La vinificazione tradizionale a cappello sommerso esalta le caratteristiche aromatiche e coloranti delle uve, producendo vini ricchi e longevi.
Esperienze Uniche di Degustazione
Offriamo visite guidate della cantina con degustazioni di pregiati vini locali, tra cui Barolo DOCG Sottocastello di Novello, Langhe Nebbiolo DOC, Barbera d'Alba DOC e Dolcetto d'Alba DOC. Potrai inoltre gustare un tagliere di salumi e formaggi artigianali locali, rendendo l'esperienza ancora più completa e autentica.
Prenota ora la tua degustazione vini Langhe alla Cantina Le Ginestre e vivi un'esperienza storica e sensoriale unica nel cuore delle Langhe.
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Recensioni e informazioni utili
Cosa pensano di Cantina Le Ginestre
Visita in cantina + degustazione Merenda Sinoira
Più che una visita é stata una vera e propria lezione di enologia. Molto gradito ed interessante tutto il racconto delle origini del territorio visitato con spiegazioni dettagliate delle varie "aree" esistenti che, se pur vicine tra loro, sono profondamente differenti.
Particolare attenzione nella valorizzazione dei prodotti locali con diversi esempi delle varietà presenti nel territorio circostante.
Enologo molto competente e disponibile nel chiarire i dubbi e spiegare i dettagli del processo produttivo adottato nella propria cantina che esalta la bontà dei vini gustati in loco.
Visita assolutamente da ripetere.
Visita in cantina + degustazione Merenda Sinoira
Ottimi vini come Barbera, Nebbiolo e Barolo, spettacolare il Barolo 2016. Bella e spontanea l'accoglienza da parte di Gianluca, espertissimo enotecnico.
Tutto bello... ma una visita alla cantina ed alla lavorazione non avrebbe guastato.
Buonissima esperienza nel complesso.
Paola e Mauro
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Strada Grinzane, 15, 12050, Grinzane Cavour, Italia
