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Arrigoni Wine Family - Pietraserena

Toscana - Siena
Via Casale, 5 San Gimignano,
Immagine vino Vigna del Sole - Vernaccia di San Gimignano Docg
Vigna Del Sole - Vernaccia Di San Gimignano Docg
€ 19.00

Descrizione
vernaccia
colore
colore
Bianco
formato
formato
750ml
servizio
servizio
8-9° C
vitigno
vitigno
Vernaccia di San Gimignano 100%
Olfatto
Olfatto
Note di pera e mela su sfondo minerale
Gusto
Gusto
Fragrante, fresco e con una notevole spalla acida
abbinamento
abbinamento
peritivi, antipasti toscani di mare e di terra, sformati di verdure

La Vernaccia di San Gimignano è il primo vino italiano che ha ottenuto la DOC. Grazie all’elevata e costante qualità, ha anche ottenuto successivamente la DOCG. Vino gradito da governanti e pontefici, raffinati gourmet d’epoca, al punto da meritarsi un posto in purgatorio tra i golosi “a purgar per digiuno le anguille e la vernaccia”. Alcuni sostengono che la Vernaccia abbia avuto origine in Liguria, nelle Cinque Terre. Non vorremmo dire amenità, ma l’aspetto non è poi così dissimile dall’uva di Bosco sia per la forma del chicco, sia per la capacità produttiva. In questo caso operiamo una vera selezione delle migliori uve dalla nostra Vigna del Sole.


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