Immagine cantina Podere Francesco
Logo cantina Podere Francesco

Podere Francesco

Emilia Romagna - Reggio Emilia
Str. Reatino 23 Novellara
Immagine vino BolleBianche – Reggiano Bianco Spumante Brut D.O.P
Bollebianche – Reggiano Bianco Spumante Brut D.o.p
€ 9.30

Descrizione
Lambrusco
vitigno
vitigno
Lambrusco Marani 100%
colore
colore
Bianco
gradazione
gradazione
11.5%
annata
annata
20021
formato
formato
750ml
abbinamento
abbinamento
Vino bianco spumante, assai versatile che si adatta perfettamente ad aperitivi, antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, tutti i tipi di formaggio e dessert.
Olfatto
Olfatto
Il gusto ha lo stesso carattere corposo e una freschezza spiccata.

Nome del Vigneto: Vigna Reatino
Tipo di terreno: Argilloso
Uve: Lambrusco Marani 100%
Superficie: 3 ettari
Resa per ettaro in uva: 150 q.li
Sistema di allevamento: Cordone Speronato
Densità di impianto: 2.500 viti/ha
Epoca della vendemmia: fine Settembre
Tecnica di vinificazione:: in Bianco
Temperatura. di fermentazione: 16°C
Stabilizzazione del prodotto: a Freddo
Filtrazione: Sterile
Pressione: 4 atm
Grado Alcolico: 11.50%VOL
Zuccheri: 9 Gr/L
Temperatura di Servizio:8°
Chiusura:Gabbietta e tappo a fungo in sughero
Bottiglia: Champagnotta Iris 0.75 L.

 

Note degustative:
Giallo paglierino cristallino all’aspetto con un perlage fine e persistente. L’olfatto è intenso e fruttato, con un ricco corredo vegetale. Il gusto ha lo stesso carattere corposo e una freschezza spiccata.

Abbinamenti:
Vino bianco spumante, assai versatile che si adatta perfettamente ad aperitivi, antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, tutti i tipi di formaggio e dessert.
 


Altri suggerimenti da Podere Francesco
1 w
Immagine vino filareventuno - reggiano lambrusco frizzante d.o.p.
Filareventuno - Reggiano Lambrusco Frizzante D.o.p.
€ 6.40
1 w
Immagine vino bollerosa reggiano lambrusco rosato frizzante d.o.p
Bollerosa Reggiano Lambrusco Rosato Frizzante D.o.p
€ 7.90
1 w
Immagine vino bollerosse – reggiano lambrusco frizzante d.o.p.
Bollerosse – Reggiano Lambrusco Frizzante D.o.p.
€ 7.90
Esperienza bellissima, grande cura e simpatia
Era la prima volta che usavo il portale (è stato un regalo molto apprezzato) e ci siamo imbattuti in...
add
MaraSimonazzi|
Podere Francesco
Acquirente verificato verified_user
format_quote