Immagine visita IGT ALPI RETICHE PASSITO 2015
Immagine cantina IGT ALPI RETICHE PASSITO 2015Immagine cantina IGT ALPI RETICHE PASSITO 2015

Informazioni sul prodotto

8 WineCoins savings

unico e indescrivibile, probabilmente irripetibile. Espressione massima del nebbiolo in purezza. Maturazione in un’unica barrique per lungo tempo. Più di così non saprei neppure io che cosa fare, un orgoglio per me essere riuscito a produrlo.
 

Informazioni di base

s.title
Colore
Altri Prodotti
s.title
Vitigno
Nebbiolo
s.title
Gradazione
16 %vol
s.title
Annata
2015
s.title
Consumo
calice Ballon
s.title
Servizio
12°C
s.title
Olfatto
Frutti rossi maturi in evoluzione, tabacco, cioccolato e fini note speziate di vaniglia e pepe
s.title
Abbinamento
formaggi molto stagionati, cioccolato, biscotti secchi
Gusto
Morbido, pieno, avvolgente, dolce ma non stucchevole grazie ad acidità e tannini ancora belli attivi, lungo e persistente

Informazioni sull'host

8 ettari e mezzo di vigneto, divisi in 40 appezzamenti distribuiti sul territorio di Chiuro, Teglio, Ponte, Tresivio, Poggiridenti e Sondrio.

L’80% della produzione di uva viene conferita, mentre la restante viene vinificata, suddivisa in diverse tipologie, nella propria cantina, realizzata nel 2008.

Lì si effettuano le prime fasi di lavorazione dopo la vendemmia e i primi travasi. Nel centro storico del paese è inoltre presente una seconda cantina dove si affina il vino in barrique e in tonneaux.

La nascita dell’agriturismo ha permesso la degustazione delle tipologie dei nostri vini  accompagnati a piatti del territorio e non , utilizzando prodotti stagionali che coltiviamo in un orto a pochi metri dall’azienda.

Qui verrete accolti da un clima caldo e familiare in un salone con controsoffitto in legno a cassettoni intagliati a mano e altre opere lignee scolpite che creano una suggestiva cornice dove gusto e arte si fondono in un connubio perfetto.


Unisciti al nostro wineclub

Vuoi ricevere offerte e anteprime delle nostre degustazioni e prodotti? Diventa gratuititamente membro del nostro wineclub e approfittane.
Noi lo abbiamo già fatto, e tu?
Diventa membro groups

Dove si trova il produttore

Come arrivare
Via Stazione, 2, 23030, Chiuro, Italia

Cantina Folini Valtellina

Igt Alpi Retiche Passito 2015

€80.00
per bottiglia
Inserisci codice promo/regalo *
Visa
Mastercard
Apple pay
Google pay
MyBank
I tuoi pagamenti online sono protetti

savings Acquista questo prodotto per guadagnare 8 winecoins .

Altri suggerimenti da Cantina Folini Valtellina

VALTELLLINA SUPERIORE CATERINA DOCG 2021

VALTELLLINA SUPERIORE CATERINA DOCG 2021

€24.00
VALTELLINA SUPERIORE CATERINA DOCG 2022

VALTELLINA SUPERIORE CATERINA DOCG 2022

€24.00
VALTELLINA SUPERIORE VALGELLA DOCG 2019 VIGNETO "Dos Bel" vendemmia tardiva "non filtrato"

VALTELLINA SUPERIORE VALGELLA DOCG 2019 VIGNETO "Dos Bel" vendemmia tardiva "non filtrato"

€35.00
Mostra altro