Immagine visita Vagabondando… vigna e cantina
Immagine cantina Vagabondando… vigna e cantinaImmagine cantina Vagabondando… vigna e cantina

Informazioni sull'esperienza

schedule 2h00
group 2 - 10 persone
8 WineCoins savings

Con una passeggiata nei vigneti vi introduciamo la nostra azienda, vi raccontiamo la filosofia che ci anima e “vi mostriamo” gli effetti positivi della coltura biodinamica sui nostri terreni dove la vitalità regna.

Successivamente vi accompagniamo in cantina dove coccoliamo i nostri vini… l’affinamento avviene non solo in BARRIQUES di legno, ma anche in ANFORE di cemento naturale e argilla che conferiscono unicità e particolarità al vino. 

In cantina vi faremo degustare i nostri “VINI VIVI”:

  • Vagabondo Bianco 2018
  • L'Essenziale 2017 - Nebbiolo della Valtellina
  • Pinot Nero Anfora 2015

    COSTO:
    25 € a persona
     

Prodotti in degustazione

Immagine vino Nebbiolo

Nebbiolo

Immagine vino Vagabondo Bianco Le Anfore

Vagabondo Bianco Le Anfore

Immagine vino Bianco da Nero

Bianco da Nero


Informazioni sull'host

L’azienda Marcel Zanolari è un’azienda a conduzione famigliare situata a Bianzone in Valtellina.

Nella nostra Azienda adottiamo la filosofia e il metodo di coltivazione BIODINAMICO che mette al centro del suo operare il rispetto totale della Natura e pone l‘uomo come osservatore e accompagnatore rispettoso del delicato equilibrio dell‘intero ecosistema.

Coltiviamo oltre al classico Nebbiolo anche altre varietà più insolite per la Valtellina: Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Bianco, Moscato, Traminer.

lo scopo che anima la nostra Azienda è esprimere nei vini i sapori e le emozioni autentiche della nostra terra. In cantina l’affinamento dei vini avviene non solo in barrique di legno, ma anche in ANFORE di cemento naturale e argilla che conferiscono unicità e particolarità al vino senza intaccarne il carattere originario.

L’azienda produce vini biologici dal 1998 possiede le certificazioni Bio CE, Bio Suisse e dal 2015 la certificazione Demeter per vini Biodinamici ed è la prima azienda vitivinicola italiana certificata B Corp, cioè un’azienda che rispetta i più alti standard di scopo, responsabilità e trasparenza verso i dipendenti, l‘ambiente e le comunità.

“Ogni idea che non diventa per te un ideale, uccide una forza della tua anima; ogni idea invece che diventa un ideale, crea in te forze vitali” 

R. Stainer


Recensioni autentiche

Ilaria Summa
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Weekend romantico: Visita, Degustazione cena e B&B 6 giorni fa
Ho regalato questa esperienza al mio compagno per il suo compleanno, e siamo rimasti super soddisfatti! Il b&b dove abbiamo alloggiato è davvero accogliente e pulitissimo, così come i proprietari sono disponibili e gentilissimi. La visita alle cantine e la degustazione dei 5 vini è stata la nostra parte preferita: la spiegazione di Davide ci ha aiutato a capire quanto lavoro c'è dietro alla produzione anche di una singola bottiglia di vino, e i vini assaggiati sono spettacolari. La cena all'osteria è stata buonissima, con prodotti tipici e personale preparatissimo e disponibile. Consiglio vivamente questa esperienza!

Dove si svolge l'esperienza

Come arrivare
Via Teglio 6/10, 23030 , Bianzone, Italia

Cantina Marcel Zanolari

Vagabondando… Vigna E Cantina

schedule 2h00
25.00 €
per persona
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