Der Sauvignon Blanc zeigt eine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet, das von fruchtigen Zitrusnoten geprägt ist, die sich mit einem zarten Kräuteraroma verbinden und ein frisches und einladendes Aromaprofil schaffen.

Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische und Zitrusfruchtnoten aus, begleitet von Kräuternuancen und einer feinen Mineralität, die sein Gleichgewicht und seine angenehme Struktur unterstreichen.

Perfekt als Aperitif, passt der Sauvignon Blanc hervorragend zu Fischgerichten, Schalentieren, weißem Fleisch und frischen Gerichten, aber auch zu Desserts und Kuchen, und bietet ein raffiniertes und vielseitiges Geschmackserlebnis.

Auszeichnungen: Der Sauvignon Blanc wurde von der Schweizer Zeitschrift Vinum mit 88/100 Punkten ausgezeichnet.