Cantine.wine chevron_right Toscana chevron_right Route der Aromen von Montecucco-Wein und Amiata chevron_right Tenuta L'Impostino chevron_right Weinladen chevron_right Sasso Rosa Toscana Rosè Igp

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Rosato

Die sorgfältig geernteten Trauben werden im Keller von Hand auf einem Sortierband sortiert, bevor sie gepresst werden. Der Most setzt sich über Nacht bei 10° C ab, bevor die alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen bei einer kontrollierten Temperatur von 14 - 16° C beginnt. Es handelt sich um einen Roséwein mit einer blassrosa Farbe und einem frischen Duft nach Johannisbeeren und Himbeeren. Er ist sehr mineralisch und ausgewogen im Geschmack und hat einen langen Nachhall.

Warum wählen Sie ihn?

Weinbereitung: Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt. Der Most wird bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um die Frische und die Integrität der Aromen zu erhalten.
Vielseitigkeit: Der Sasso Rosa eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch zu Fischgerichten, frischen Salaten und delikaten Käsesorten und ist somit ein idealer Begleiter für eine Vielzahl von Gelegenheiten.
Verkostungserlebnis: Der Sasso Rosa ist der perfekte Begleiter für Sommerabende im Freien, leichte Abendessen oder entspannende Momente in guter Gesellschaft und bereichert jede Gelegenheit mit seiner Frische und Eleganz.
Genießen Sie die Toskana mit dem Sasso Rosa von Tenuta L'Impostino, einem Rosé, der jeden Schluck zu einem einzigartigen und unvergesslichen Erlebnis macht.

Hostinformationen

So entstand die Tenuta L'Impostino, die sich auf einem natürlichen Amphitheater in südwestlicher Richtung befindet, auf einer Höhe von 380 Metern erstreckt sich das Anwesen auf 52 Hektar: 20 Hektar sanfte Hänge mit Weinbergen, umgeben von 30 Hektar suggestiven Wäldern aus Steineichen und Korkeichen und 2 Hektar Olivenbäumen. Der Keller, modernes Gebäude von 2000 Quadratmetern.

Mit der traditionellen Form von ausgestreckten Flügeln, die die Hügel der Weinberge umschließen, mit Blick auf den Hügel und zwei alten Bauernhäusern, die heute zu Unterkünften umgebaut wurden, stehen den Gästen und Kennern unserer Weine zur Verfügung.

Im Namen TENUTA L'IMPOSTINO, dann der Wunsch, die Geschichte und die Rückkehr zu bewahren, sowie in der Marke, in der eine einfache Inschrift von einem historischen Bezug begleitet wird: die "Mauerkrone", die dem Wappen unserer Gemeinde Civitella Paganico entlehnt ist und an den Ursprung eines befestigten Dorfes erinnert.

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