Im Herzen von Bolognas aufregender Landschaft enthüllt der Palazzo di Varignana seinen Agrivar Weinkeller: ein 1.100 m2 großes architektonisches Meisterwerk, das nach dem semi-hypogäischen Ansatz gebaut wurde.
Natürliche Materialien wie Olivenholz und roter Backstein fügen sich harmonisch in die umgebende Natur ein und schaffen eine Umgebung, in der Eleganz und Design aufeinandertreffen. Unser Verkostungsraum, der mit Oberflächen verziert ist, die an das Herbstlaub erinnern, bietet einen Atemberaubenden Blick auf die Terrasse mit Blick auf unseren Weinberg in Umstellung auf Bio. Hier koexistieren autochthone Sorten wie Sangiovese, Albana und Pignoletto mit internationalen Sorten wie Pinot Noir und Chardonnay und versprechen eine einzigartige sensorische Reise.
Wenn Sie Ihren Besuch im Palazzo di Varignana über Cantine.wine buchen, können Sie sicher sein, dass Sie ein unvergleichliches Erlebnis haben werden, mit dem Komfort einer sofortigen Bestätigung. Unsere Plattform ermöglicht es Ihnen, in die Schönheit und die Weinbautradition dieser herrlichen Gegend einzutauchen und bietet Ihnen Flexibilität und exklusive Vorteile durch unser Treueprogramm.
Von Freitag bis Sonntag öffnet unser Verkostungsraum seine Türen für alle Liebhaber, die die Geheimnisse unserer ausgezeichneten Weine und Öle entdecken möchten.
Im Palazzo di Varignana geht die Erkundung über den Wein hinaus. Unser Palast ist ein Kreuzungspunkt von Natur, Kunst und Veranstaltungen: von den Ziergärten bis zum reichhaltigen Kultur- und Musikprogramm ist jeder Winkel eine Entdeckung. Mit Cantine.wine wird jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis, bei dem Sie die lokale Kultur und Geschichte auf neue und spannende Weise kennen lernen können. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diese Emotionen zu erleben: buchen Sie jetzt Ihren Besuch im Palazzo di Varignana und lassen Sie sich vom Reichtum Bolognas und seiner Dünen überraschen
.Seit 2016 hat das Weingut Agrivar in Palazzo di Varignana seine ehrgeizige önologische Reise mit der Anpflanzung von einheimischen und internationalen Rebsorten begonnen, was zur Produktion von edlen Weinen wie Villa Amagioia Blanc de Noirs Metodo Classico Brut, Villa Amagioia Blanc de Blancs Metodo Classico Brut, Chardonnay Colli di Imola und Sangiovese Superiore Doc führt.
Diese einzigartige Fusion von Rebsorten schafft ein "Wundertal", in dem die mikroklimatischen Bedingungen und die Ausrichtung der Reben zu Weinen von außergewöhnlicher Qualität beitragen, die die Kraft und Identität des Varignana-Gebiets in der Nähe von Bologna zum Ausdruck bringen. Die lehm- und kalkhaltigen Böden der Varignana-Hügel begünstigen eine Artenvielfalt, die unseren Weinen einen einzigartigen Charakter verleiht.
.Moderne Technologie und traditionelle Techniken, wie der Ausbau in französischen Eichenfässern, garantieren den Erhalt der organoleptischen Eigenschaften der Weine. Agrivar produziert nicht nur hervorragende Weine, sondern bietet auch eindringliche Erfahrungen in die Weinkultur mit Veranstaltungen und Verkostungen, die den Wein in seinem natürlichen und kulturellen Kontext hervorheben sollen.
Das Agrivar ist auch ein Ort, an dem der Wein hergestellt wird.