Produktinformationen
Colline Novaresi DOC Nebbiolo ist ein authentisches Meisterwerk aus den piemontesischen Gebieten Borgomanero und Cureggio in der Provinz Novara. Ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben von Weinbergen in einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt, zeichnet sich dieser 2011 Jahrgang durch seine intensive rubinrote Farbe aus, die die Tiefe und Konzentration des Nebbiolo widerspiegelt.
In der Nase bietet der Wein ein intensives und unverwechselbares Bouquet, dominiert von floralen Noten und einer komplexen Palette von roten Früchten, darunter Kirschen, Sauerkirschen, Brombeeren und Pflaumen, die dem Bouquet eine außergewöhnliche aromatische Fülle verleihen.
Der Geschmack ist außerordentlich strukturiert, mit robusten Tanninen, die dem Wein eine bemerkenswerte Präsenz im Mund verleihen. Der angenehme, lang anhaltende Nachgeschmack bestätigt die Qualität und Eleganz dieses Nebbiolo, der sich durch eine Komplexität auszeichnet, die sich dank der Reifung inAllier-Eichenfässern für18 Monate entwickelt, gefolgt von weiteren 6 Monaten in Barriques. Diese Reifung trägt dazu bei, die Struktur und Komplexität des Weins weiter zu verbessern, während eine mindestens9-monatige Flaschenreifung es ihm ermöglicht, seine charakteristischen Eigenschaften voll zu integrieren.
Colline Novaresi DOC Nebbiolo hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter die Goldmedaille bei der New York International Wine Competition 2015, 4 Trauben vom Bibenda Guide und das Calice d'Oro Certificate of Merit im Jahr 2020. Diese Auszeichnungen zeugen von der überragenden Qualität dieses Weines, der einen authentischen und raffinierten Ausdruck des Nebbiolo aus den Hügeln von Novara darstellt, ideal für Liebhaber von strukturierten und komplexen Weinen.
Hostinformationen
Jemand sagte, dass in einem Glas Wein ein Menschenleben steckt... für uns ist es viel mehr als das. Wir sind ein kleines Weingut mit einer langen Geschichte, das in der Gegend des oberen Piemont liegt.
Vier Generationen von Zanetta verbrachten in den Weinbergen und Kellern. Seit den letzten Jahren des Jahres 1800 fuhren die Familien der Urgroßeltern von Elenas Urgroßeltern mit Karren zur Arbeit in den Weinbergen von Cureggio, um dann in ihren Kellern umzuwandeln und dann ein ausgezeichnetes Produkt weiterzuverkaufen. Später setzten Elenas Großeltern, Angelo und Angela, mit moderneren Mitteln und teilweise Erneuerung der Kellerräume diese Aktivitäten fort, unterstützt seit seiner Kindheit von seinem Sohn Giuseppe; ein Arbeitsleben, seins, das mit großer Begeisterung geführt und immer von einer unerschöpflichen Leidenschaft getragen wurde. In den letzten Jahren des Jahres 1900 verwirklichte Giuseppe einen seiner Träume: die Wiederbepflanzung und Erweiterung des alten Weinbergs von Cureggio.
Harte Arbeit, ständiger Einsatz und große Leidenschaft, ohne jemals den Widrigkeiten, nicht nur den atmosphärischen, nachzugeben, haben zur Verwirklichung der heutigen Realität geführt: "Madonna dell'Uva". Seit vier Generationen erzeugen wir ausgezeichnete Rotweine, selten, ausgewogen, naturbelassen und rein.
Unser Unternehmen hat seinen Sitz in den Gemeinden Cureggio und Borgomanero in der Provinz Novara. Wir möchten Ihnen unsere Weine nicht nur vorstellen, weil sie wirklich gut sind, sondern auch, weil sie eine typische regionale Rarität darstellen.
Die erzeugten Weine sind alle reine D.O.C.-Weine der Colline Novaresi.
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Wo ist der Hersteller?
Madonna Dell'Uva
Colline Novaresi D.o.c. Nebbiolo
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