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Novaia

5.0
Veneto - Verona
Via Novaia, 1 - Marano di Valpolicella
5.0

WINETOUR - 6 WEINE

bolt

Direct booking

Verkostung

liquor

5 Vini Rosso

liquor

1 Vini

place

Valpolicella

card_giftcard

Erlebnisgeschenk

schedule

1.30 hrs.


WINETOUR - 6 WEINE

Was bei diesem Erlebnis inbegriffen ist

Eine Führung mit Besuch eines der Bio-Weinberge des Weinguts Novaia und einer Erklärung des Territoriums, der Prinzipien des biologischen Anbaus, der einheimischen Rebsorten, des heiklen Prozesses der Auswahl, der Ernte und der Verarbeitung der Trauben im Valpolicella.

Es folgt eine Besichtigung des antiken Corte Vaona, dem Hauptsitz des Unternehmens, mit seinem historischen Weinkeller und anschließend eine Verkostung der BIO Novaia-Weine und des BIO Nativen Olivenöls Extra.

Die Verkostung umfasst 6 Weine: Valpolicella, Ripasso, Superiore, Amarone, Riserva dell'Amarone, Recioto, begleitet von traditionellen lokalen Produkten.

Novaia
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In der Verkostung enthaltene Weine

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Le Balze - Amarone Della Valpolicella Docg Classico Riserva
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Corte Vaona - Amarone Della Valpolicella Docg Classico
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Le Novaje - Recioto Della Valpolicella Docg Classico
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Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore
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I Cantoni - Valpolicella Doc Classico Superiore
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Valpolicella Doc Classico
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FRANCESCACORLITO
05-10-2022
Acquirente verificato verified_user
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Visita in cantina

Cantina immersa tra i vigneti della valpolicella e in una bellissima tenuta. La visita è stata piacevole e precisa. La degustazione buona e varia. Unico consiglio integrerei la degustazione con qualche prodotto locale da mangiare in piú. Ci tornerei!
AndreaMasino
20-06-2022
Acquirente verificato verified_user
5.0

Ottimi vini e accoglienza super

Questa degustazione ci ha permesso di conoscere meglio dei vini come l'amarone e di scoprirne dei nuovi come il recioto. Proprietaria molto simpatica e dettagliata nelle descrizioni/spiegazioni. Da ritornare in autunno.
FrancescoZanzo
29-05-2022
Acquirente verificato verified_user
5.0

Ottima degustazione e visita interessante

Siamo stati accolti da un gentile signora che ci ha portati a passeggiare attraverso le vigne di loro proprietà, fornendoci interessanti spiegazioni sulle tecniche dell'agricoltura biologica e dettagli sulle condizioni ottimali del terreno e del clima per ottenere un buon Valpolicella. La degustazione è stata accompagnata da un formaggio locale stagionato "Monte Veronese" e i loro vini sono decisamente buoni. Il Valpolicella superiore ci ha entusiasmati. Assaggiando i vini, ci ha raccontato nel dettaglio le differenze tra la produzione di un Valpolicella classico, rispetto ad un superiore, ad un ripasso e ad un amarone. Consigliatissimo.