Il Sauvignon Blanc si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso, il bouquet è caratterizzato da note fruttate di agrumi, che si fondono con un delicato aroma erbaceo, creando un profilo aromatico fresco e invitante.

In bocca, il vino si distingue per la sua freschezza e le note fruttate di agrumi, accompagnate da sentori erbacei e una leggera mineralità che ne esalta l'equilibrio e la piacevolezza al palato.

Perfetto come aperitivo, il Sauvignon Blanc si abbina magnificamente a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e piatti freschi, ma è anche ottimo in abbinamento a dolci e crostate, offrendo un'esperienza gustativa raffinata e versatile.

Riconoscimenti: è stato premiato dalla rivista svizzera Vinum con un punteggio di 88/100.