Villa Vitas
Friuli Venezia Giulia - Udine
via san Marco, 5, fraz. STRASSOLDO Cervignano del Friuli,
via san Marco, 5, fraz. STRASSOLDO Cervignano del Friuli,
Marlet
€ 15.00
Descrizione
colore
Bianco
gradazione
13%
annata
2020
formato
750ml
consumo
servizio
servire fresco 12-14° C
vitigno
uve di Ribolla e Sauvignon Blanc
Olfatto
sentori di crema pasticcera e frutta candita
Gusto
si presenta complesso ed avvolgente, lungo nel finale
abbinamento
risotti, carni bianche e rossi, pesce arrosto, formaggi a media stagionatura
FERMENTAZIONE E AFFINAMENTO dopo una breve decantazione il mosto di Ribolla viene posto a fermentare in piccole botti di rovere, mentre il Sauvignon fermenta in botti di 10 hl di rovere. Dopo un periodo di affinamento di diversi mesi viene fatto l'assemblaggio a cui segue l'imbottigliamento.
RICONOSCIMENTO THE WINE HUNTER AWARD 2022
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Riepilogo
Quantità
1
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