Marie - Riesling

Marie nasce da una selezione di uve Riesling Renano, coltivate in terreni di composizione mista, argillosi e mediamente calcarei ad un'altitudine di circa 300 m.s.l.m. ; per questo il Marie ha una spiccata mineralità, grazie anche alla grande escursione termica.

Nei primi anni di vita in degustazione il Marie offre note di pesca, frutta esotica, mentre negli anni a venire emergono note sulfuree e di idrocarburo, tipiche del vitigno.

E' un vino che ben si accompagna a primi di pesce, grigliate e carpacci di pesce ed è ottimo come aperitivo. La temperatura per gustarlo al meglio è di 6-8° C.

L’Azienda Agricola Tosi sorge a Montescano, comune di prima collina dell’Oltrepò Pavese, sulla strada provinciale 201 Strradella-Zavattarello, a metà strada tra Stradella e Santa Maria della Versa. Le prime produzioni di vini risalgono agli anni sessanta, anni in cui i fratelli Piero e Agostino acquistano piccoli appezzamenti di terreni e iniziano con impegno e dedizione un’avventura agricola ed enologica che, grazie a passione, sperimentazione e amore per il territorio, darà loro parecchie soddisfazioni. Da circa vent’anni, l’azienda è gestita dai figli di Agostino, Massimo e Giuseppe, che hanno prontamente raccolto il testimone e si impegnano ogni giorno in prima persona nella lavorazione dei vigneti e in tutte le operazioni enologiche fino all’imbottigliamento e alla commercializzazione, mostrando una passione di certo ereditata, ma amplificata in modo esponenziale.

Attualmente l’azienda ha una superficie coltivata a vigneto di circa 15 ettari, per la maggior parte nel comune di Montù Beccaria, ma anche nei vicini comuni di Montescano e Castana.

I vitigni principalmente coltivati in azienda sono croatina e pinot nero (più del 50% della superficie aziendale), riesling italico, riesling renano e barbera (30% della superficie aziendale), ma non mancano piccole produzioni, come quella di malvasia bianca di Candia aromatica, moscato e vitigni autoctoni migliorativi come vespolina e uva rara.