Abbiamo scoperto per caso questa cantina che propone esclusivamente Dosaggio Zero, una tipologia che incontra pienamente i nostri gusti.
Siamo rimasti piacevolmente colpiti dalla preparazione, dalla professionalità e dalla gentilezza della nostra guida che ci ha presentato la realtà della cantina e tutto il processo produttivo
I prodotti che abbiamo degustato sono di grande qualità e raccontano una grande attenzione e passione per il proprio lavoro.
Abbiamo avuto anche il piacere di conoscere il titolare, una persona preparata e disponibile, che ha reso la visita ancora più interessante e piacevole.
Un'esperienza davvero bella, che consigliamo con grande piacere.
Fabrizio e Barbara
Alla Scoperta dei Non Dosati
Muratori Franciacorta
1/9
Durata
1h30
Informazioni sull'esperienza
Cosa ti aspetta:
- Tour alla scoperta degli spazi dedicati alla produzione del Metodo Franciacorta
- Degustazione guidata di 3 Franciacorta Non Dosati Muratori : Brut, NumeroZero Blanc de Blanc e Cisiolo Blanc de Noirs, accompagnati da Grana Padano e salumi nostrani
Informazioni di servizio:
- Le tipologie di vini in degustazione possono variare a seconda delle disponibilità.
- Sono ammessi cani di piccola taglia se portati in una borsa o in braccio durante la visita in cantina.
Come funziona
Eventuali opzioni o supplementi aggiuntivi non sono inclusi nel buono regalo, ma possono essere acquistati separatamente durante la prenotazione.
Personalizza il tuo regalo scegliendo un template, e aggiungendo il tuo nome e un messaggio personalizzato che verrà stampato sul buono.
Dopo aver aggiunto il buono al carrello e completato l'acquisto, riceverai immediatamente un'e-mail con il codice del buono.
Per questo tipo di esperienza, il voucher sarà valido fino al 14 nov 2027
Informazioni sull'host
Giunta oggi alla terza generazione, la famiglia Muratori si dedica dal 1999 alla produzione esclusiva di Franciacorta, vinificando le proprie uve provenienti da 54 ettari di vigneti, dislocati in ciascuna delle sei unità vocazionali della Franciacorta e tutti coltivati nel rispetto dei canoni dell’agricoltura biologica.
La cantina, il cui nome “Villa Crespia” è un omaggio ad un vino in auge nel tardo Medioevo e considerato l’antesignano dei vini spumantizzati, è un esempio di architettura al servizio della sostenibilità: si sviluppa in profondità per quasi 20 metri sotto terra, consentendo di sfruttare la gravità per la movimentazione dei mosti durante la vendemmia e garantendo un microclima costante nei vari periodi dell’anno.
L’impianto agri-fotovoltaico, sospeso sopra uno dei vigneti adiacenti alla cantina (uno dei primi realizzati in Italia), assicura inoltre l’autosufficienza energetica.
Rispetto e valorizzazione del territorio e delle sue uve sono concetti fondanti per filosofia della Famiglia Muratori. Da qui nascono i vini più rappresentativi dell’azienda: i Dosaggi Zero (ben tre etichette in collezione) che sono l’ interpretazione più autentica del suolo e il Simbiotico, l’incontro del percorso biologico con la decennale esperienza di vinificazione senza l’utilizzo di solforosa.
Dalla vendemmia 2020 il celebre enologo Riccardo Cotarella cura con il suo team la linea di vini Muratori. Una consulenza preziosa e una collaborazione basata sulla condivisione della passione per il Franciacorta e l’amore per le sue uve.
Recensioni autentiche
Dove si svolge l'esperienza
Via Valli, 31, 25030, Adro, Italia
