Un vino complesso da uve Freisa, Bonarda, Barbera, Albarossa, Vespolina, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Grignolino, Ciliegiolo, Pinot nero, Slarina, Moscato, Erbaluce, Chardonnay, Arneis, Malvasia. Dal colore rosso tendente al porpora e dal sapore complesso, equilibrato, con tannino integrato e buona acidità. Il profumo è speziato, pepato, agrumato, con note di violetta e di piccoli frutti; ha un’impronta balsamica, ma anche di incenso, liquirizia e anice.
Fontechiara, una piccola cantina a conduzione familiare, produce vini DOC Colline Novaresi di qualità come Nebbiolo, Vespolina e Rosato.
Vini naturali, vinificati in purezza nel totale rispetto delle tradizioni e dell’ambiente.
La resa per ettaro, volutamente limitata, consente di produrre un vino di elevata qualità in grado di valorizzare al massimo le proprie peculiarità.
Non utilizzando alcun additivo di origine animale, i vini Fontechiara sono certificati vegani.